ما به برخی از دستور العمل های اصلی سیب زمینی پر شده با قارچ توجه می کنیم. ظرف ظاهرا خوشمزه است و فقط در دهان ذوب می شود.
سیب زمینی پر از گوشت چرخ شده و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 400 گرم؛
- قارچ - 200 گرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- هویج - 2 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 4 میخک؛
- نعناع خشک شده، فلفل زمستانه، برگ های سرخ مایل به قرمز - به مزه.
آمادگی
پیاز تمیز و به مکعب های کوچک و قارچ های فرآوری شده بریده می شود. سیر تمیز و خرد شده است. در گوشت چرخ شده، سبزیجات تهیه شده را اضافه کنید، نعناع خشک، نمک اضافه کنید، فصل را با ادویه جات ترشی جات بزنید و خوب مخلوط کنید.
سیب زمینی خرد شده، شستشو داده شده با آب سرد، با دقت کلاهک ها را قطع کرده و داخل آن را بریزید. کمی سیب زمینی podsalivayem در داخل، از گوشت چرخ شده و گوجه فرنگی را آماده کنید. هویج تمیز می شوند و سه در یک کباب بزرگ. گوجه فرنگی را با برش های کوچک برش می دهیم. در حال حاضر هسته های سیب زمینی باقی مانده به طور مساوی بیش از سیب زمینی پر شده است . هویج را در بالا قرار می دهیم، برگ لورل را شکستن، گوجه فرنگی، سیر، پیاز و رب گوجه فرنگی را گسترش می دهیم. همه اینها با نمک و فصل با فلفل کمی بیشتر است.
در چند فنجان فنجان کمی آب ریختن، سیب زمینی را بیرون بیاورید، درب را ببندید و حالت خنک سازی را برای 1.5 ساعت خنک کنید و برای سیگنال صدا آماده شوید.
سیب زمینی پر از قارچ در فویل
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- کرم ضخیم - 200 میلی لیتر؛
- قارچ تازه - 300 گرم؛
- بیکن - 150 گرم؛
- کره - 150 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- پنیر - 100 گرم؛
- روغن نباتی؛
- ادویه جات؛
- سبزیجات
آمادگی
بیکن و سیر خرد شده خرد شده، به یک ماهی تابه بریزید و در روغن نباتی سرخ کنید. قارچ ها پردازش شده، شسته شده و همچنین برش های ریز ریز شده. ما آنها را به بیکن می رسانیم و حدودا 3 دقیقه را تحمل می کنیم. بعد، کره، نمک، فلفل را به مدت 1 دقیقه بریزید. سیب زمینی را شستشو می دهیم، خشک می کنیم و آنها را در فویل قرار می دهیم. زباله ها را روی یک سینی پخت بگذارید و تا 180 درجه فارغ التحصیل شوید. سپس یک سینه کوچک بر روی هر سیب زمینی بگذارید. ما در داخل چاشنی تهیه شده قرار داده ایم، سیب زمینی را بر روی یک ظرف قرار داده و با پنیر رنده شده و سبزیجات تازه بپزید.
سیب زمینی پر با قارچ در اجاق گاز
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- قارچ - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی - 0.5 توت؛
- ادویه جات ترشی جات
برای سوخت گیری:
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- سبزیجات
آمادگی
ما سیب زمینی را میشکنیم، آنها را در یک گلدان آب قرار می دهیم و آنها را به آرامی آماده می کنیم. و این بار ما هنوز پر کردن: پیاز
در ضمن، سیب زمینی ما آماده است. ما آب را تخلیه می کنیم، سیب زمینی را سرد می کنیم، به آرامی کلاه ها را قطع می کنیم و بدون تردید با یک قاشق چای خوری هستیم. پالپ را با یک چاقو، اضافه کردن به آن چاشنی ما، قرار دادن کمی خامه ترش و مخلوط کردن. سبد سبزیجات را با این مخلوط ضخیم پر کنید و آن را برای مدت زمان تعیین کنید.
سپس سوخت گیری را با شما انجام می دهیم. برای انجام این کار، کرم را در یک کاسه بگذارید، سس سویا و سبزیجات کمی خرد شده را اضافه کنید. همه مخلوط و ریخته سیب زمینی پر شده. سپس ظرف را با ظرف در فر قرار دهید و حدودا 30 دقیقه در 180 درجه بگذارید.