ارزان بودن و طعم و مزه جهانی کره امکان استفاده از آن برای تهیه طیف وسیعی از ظروف را فراهم می کند. ما این را در این مقاله ثابت می کنیم.
سالاد با کدو و سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل کدو - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- آب از 1 لیمو؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل؛
- تربچه - 2-3 عدد.
آمادگی
سیب زمینی من و جوراب در لباس تا آماده است. فیله های کباب به مدت 10 تا 15 دقیقه، بسته به اندازه ماهی، در آب شور می گردند. پیاز تمیز و به حلقه های نازک بریده می شود، حلقه ها را با آب جوش حلقه می کنیم تا از تلخی خلاص شود. سیب زمینی آب پز شده از پوست برداشته شده و به مکعب بریده می شود. ما سیب زمینی را با پیاز و تکه های کبابی آب پز می کنیم. در صورت تمایل، سالاد را می توان با برش های تند تند اضافه کرد. سالاد را با روغن زیتون و آب لیمو تصفیه کنید. سلیم و فلفل به مزه.
کدو ذرت با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیب زمینی - 5 عدد.
- نمک، فلفل؛
- کره - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آویشن تازه - 2 قاشق غذا خوری؛
- جعفری تازه - 2 قاشق چایخوری.
- سیر - 2 میخک؛
- پوست لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- فیله ماهی نرم - 200 گرم؛
- لیمو - 8 قطعه.
آمادگی
سیب زمینی به شدت شسته شده و به قطعه 0، 5 سانتیمتر بریده می شود. قطعات را با روغن زیتون ریختیم و آنها را در قسمت سینی پخت قرار دادیم - یک سیب زمینی که قطعه ای از آنها بر روی یکدیگر قرار می گیرد. نمک و فلفل سیب زمینی را بپزید و در حدود 210 درجه در حدود 35 دقیقه بپزید.
حالا اجازه دهید روغن را در نظر بگیرید: در یک کاسه، مخلوط کره نرم، چاشنی لیمو، سیر، آویشن و جعفری را مخلوط کنید. ما روغن را کنار گذاشته و به ماهی می رویم
فیله گوسفند خوراکی نمک و فلفل، در بالای هر قطعه بر روی یک قاشق چای خوری کره معطر پخش می شود. ما در یخچال قرار داده ایم تا سیب زمینی آماده شود.
پس از آماده شدن سیب زمینی، فیله را بالای آن قرار دهید و ظرف را با دو تکه لیمو بریزید.
ظرف یک کاسه را در یک صفحه گرم با یک لیوان شراب سفید همراه کنید.
قارچ با سیب زمینی را می توان در یک گلدان یا چند منظوره پخته کرد. در مورد دوم، از حالت "پخت" در زمان تنظیم خودکار استفاده کنید. اگر می خواهید ظرف را در اسرع وقت بجوشانید، تکه های سیب زمینی را تا حد ممکن نازک کنید. این همه برنامه غذایی ما در چند رسانه ای آماده است!