در این مقاله ما در مورد یک ظرف تند از غذاهای گرجستان صحبت خواهیم کرد. آن را به صورت یک میان وعده یا یک مکمل به غذاهای گوشت خدمت کنید. این بر اساس سبزیجات، سبزی و ضرورتا توده گردو-سیر است. با توجه به درمان حرارتی حداقل، وزن پایه ویتامین ها حفظ می شود. چگونگی پخت و پز فالی در گرجی، به عنوان خوانده شده در زیر.
فلی در گرجستان
بسیاری از آنها یک ریشه چغندر می خورند و تاپ ها پر می شوند. اما همچنین می تواند برای غذا استفاده شود. فالی، دستورالعمل زیر، تایید خوبی از این است. غذای فالا گرجستان بسیار مفید و خوشمزه است. این را می توان به تنهایی و یا با گوشت خدمت کرده است. از مقدار مشخص شده محصولات 3 عدد می باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر قند - 600 گرم؛
- گشنیز - 1 دسته؛
- آجیل - 150 گرم؛
- هویج-suneli، فلفل قرمز فلفل قرمز - بر روی خرج کردن؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- انار
آمادگی
- آب به آب جوش آورده می شود، برای چند دقیقه جوش داده شده و به عقب پرتاب می شود.
- برگ های باقیمانده از مایع را به هم بزنید و ریزش کنید.
- بقیه مواد تشکیل دهنده را در قالب تکه تکه کرده و روی آن اضافه کنید.
- توپ را شکل دهید، تزئین کنید و به آنها خدمت کنید.
فالی از اسفناج در گرجستان
فالی اسفناج - یک میان وعده رنگارنگ از آفتابی گرجستان است. شما می توانید هر دو اسفناج تازه و منجمد را استفاده کنید. اما پس از آن باید ابتدا از فریزر به دست آمده، به طوری که به طور طبیعی به تدریج گداخته می شود. اشتها آور است خوب است، آن را بسیار سریع آماده می شود - تنها 20 دقیقه، و درمان مناسب آماده است!
مواد تشکیل دهنده:
- اسفناج - 200 گرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- گشنیز - 1 دسته؛
- گشنیز، هوی-سونلی - توسط خرج کردن؛
- شراب سفید سرکه - به طعم و مزه؛
- انار
آمادگی
- اسفناج به آب جوش شستشو داده می شود، برای 1 دقیقه ایستاده، در یک حلال جدا می شود.
- محصولات باقی مانده در مخلوط کن
- اسفناج را گسترش دهید، یک سرکه شراب سرخ کنید و دوباره هم بزنید.
- جرم را روی صفحه قرار دهید و با دانه های انار تزئین کنید یا توپ ها را شکل دهید و فالاد ها را با گارنت اسفناج تزئین کنید.
فالی لوبیا در گرجستان
فالی لوبیا یک ظرف خالص کامل است، زیرا اساس این غذا محصولی غنی از پروتئین است. و برای کاهش زمان پخت، جزء اصلی بهتر است برای خیساندن چند ساعت. از مقدار مشخص شده محصولات، 2 قسمت از میان وعده های آبدار و بسیار خوشمزه به دست می آید. شما می توانید آن را در ایده توپ یا به سادگی در یک ظرف، تزئین شده با دانه انار خدمت کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا قرمز - 500 گرم؛
- گردو - 200 گرم؛
- گشنیز - 1 دسته؛
- سیر - گل میخک 2-3؛
- گارنت - 1 قطعه؛
- فلفل، گشنیز
آمادگی
- غلاف تخم مرغ تا زمان آماده سازی پخته شده است.
- مغز گردو، کیک سیر، زعفران، نمک، فلفل، ادویه جات و ادویه جات را با هم مخلوط کنید.
- مواد مخلوط را مخلوط کرده و با دانه های انار بپاشید.
فلی از چغندرقند در گرجستان
فالی، دستور العمل که در زیر ارائه می شود، می تواند نه تنها از آب پز، بلکه همچنین در پخته یا پخته شده در چغندر کوره تهیه شود. مقدار سرکه شراب می تواند کمی کاهش می یابد بسته به تنظیمات طعم و مزه شخصی. از ادویه جات می توانید از گرجستان کلاسیک یا هر نوع دیگر استفاده کنید. خروجی خواهد بود 3 وعده از تنقلات.
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر اتاق ناهارخوری - 500 گرم؛
- گردو - ¾ فنجان
- سیر - گل میخک 2-3؛
- سرکه شراب - 40 میلی لیتر؛
- انگور سبز و جعفری
- ادویه جات؛
- فلفل فلفل.
آمادگی
- چغندر شسته، جوش، تمیز و خرد شده در یک چرخ گوشت.
- مغز گردو با سیب زمینی سرخ شده، سیر داره.
- مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، فاسلی را از روی چغندرها بر روی یک صفحه بگذارید، با سرکه شراب بپاشید و با جعفری بپاشید.
فلا از دستور کلم
فالی از کلم یک ظرف جهانی است. این را می توان به طور مستقل به عنوان یک میان وعده سرد استفاده می شود، شما می توانید آن را به عنوان یک گوجه فرنگی برای گوشت یا ماهی استفاده کنید. و همچنین می توانید آن را روی نان یا لواش پخش کنید. هر یک از گزینه های فوق خوشمزه خواهد بود. یک گزینه عالی، زمانی که شما چیزی خاص را می خواهید، و زمان برای پخت و پز کافی نیست.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 700 گرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- گشنیز - 1 دسته؛
- گشنیز زمین، هویج-سنتلی - 1 قاشق چای خوری.
- فلفل؛
- انار
آمادگی
- چنگال ها به برگ ها طبقه بندی می شوند، آنها در مدت یک دقیقه در آب جوش قرار می گیرند، به یک چغندر تبدیل می شوند و خرد می شوند.
- اجزای باقی مانده از طریق یک چرخ گوشت خرد می شوند.
- در مخلوط، ادویه جات، نمک و مخلوط کنید.
- تمام غذاهای آماده شده را مخلوط کنید.
- توپ ها را رول کنید، فالیس را از کلم بریزید و با بذر انار تزئین کنید.
فلی از باقر
فالی، دستور غذا که در اینجا ارائه شده است - میان وعده گرامیداشت طعم سنتی گرجستان است. با سیب زمینی یخ زده خوب می رود. ظروف حاوی محصولات منشاء حیوانی نیست، بنابراین می توان آن را با خیال راحت در روزه پخته شده است . چگونه می توان از phalis از بادمجان های پخته پخته، در حال حاضر پیدا کردن. خروجی 4 وعده از درمان تند است.
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان های بزرگ - 5 عدد.
- پیاز - 2 قطعه؛
- گردو پوست کنده - 100 گرم؛
- قارچ زمین - ½ قاشق سوپ خوری؛
- گارنت - 1 قطعه؛
- گشنیز - 1 دسته؛
- میخک سیر - 4 عدد.
- uhoxo-suneli - ½ قاشق سوپ خوری
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
- بادمجان در یک سینی پخت قرار داده می شود و در دمای 190 درجه 40 دقیقه بجوشانید.
- سپس آنها را از بین ببرید.
- سبزیجات را به قطعات تقسیم کنید.
- مغز گردو با سیر، پیاز و گیاهان از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند، ادویه جات می خورند و تا زمانیکه یکنواخت هم بزنند.
- مخلوط حاصل با مخلوط بادمجان مخلوط شده، بر روی یک ظرف قرار داده شده و با دانه های انار تزئین شده است.
فالی - دستور غذا از لوبیا سبز
دستور العمل فلا از لوبیا سبز کاملا ساده است. ظرف غذای معطر حتی برای یک مبتدی در آشپزی نیز ظاهر خواهد شد. لوبیا سبز می تواند از هر دو تازه و یخ زده استفاده شود، بنابراین می توانید غذا را در تمام طول سال آماده کنید. در غیاب ملات، اجزاء می توانند به سادگی خرد شده و سپس کاملا مخلوط شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا رشته - 500 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- مغز گردو - 100 گرم؛
- گشنیز - 1 دسته؛
- هویج-سونلی، بذر گشنیز - 1 قاشق چای خوری هر کدام.
- سرکه شراب؛
- نمک، فلفل قرمز داغ.
آمادگی
- لوبیا برای مدت 7 دقیقه جوش داده شده و سپس بلافاصله به آب سرد منتقل می شود، سپس فشرده می شود و از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند.
- اجزای گردو در یک ملات فرو می روند.
- ادویه جات ترشی جات با نمک و سیر نیز زمین می باشد.
- پیاز ریز خرد شده و جوش داده شده است.
- تمام مواد موجود در کاسه مخلوط مخلوط شده، سرکه به طعم اضافه شده و برای یک ساعت سرد می شود.
فالی کدو تنبل
فالی در گرجی، دستور العمل آن است که در انتظار است - غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. اگر روغن زیتون در دست نباشد، می توانید از روغن آفتابگردان تصفیه شده استفاده کنید، اما در مورد اول، محصول هنوز هم تند تر خواهد شد. از مقدار داده شده، 4 بخش تولید خواهد شد. چگونه چاشنی فالیز از کدو تنبل با هویج، در حال حاضر پیدا کردن.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 600 گرم؛
- هویج - 200 گرم؛
- روغن زیتون 30 میلی لیتر؛
- میخک سیر - 3 قطعه؛
- نمک، هویج-suneli، adzhika خشک - به طعم و مزه؛
- گردو - 180 گرم؛
- پیاز - 50 گرم؛
- گلودرد
- انار
آمادگی
- کدو تنبل با هویج را به قطعات بریزید، مخلوط با سس سس، کره و پخته تا پخته شده.
- پیاز خرد شده بریده شده است.
- مغز گردو از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند.
- سبزیجات پخته شده با یک چنگال مخلوط می شود، مواد باقی مانده را اضافه کنید، هم بزنید.
- توپ های رول، تزئین سبزیجات، دانه های انار.