فلفل پخته شده در فر را تبدیل به یک ظروف درخشان، ظریف، فوق العاده معطر و خوشمزه برای ثبت کردن به یک میز جشن یا غذای روزانه کنید. راه های بسیاری برای تنوع ویژگی های غذا وجود دارد که هر کدام می خواهند آن را امتحان کنند.
چطور فلفل های پر شده در فر را بخورید؟
فلفل پخته شده، که در اجاق پخته شده است، نمی تواند یک ظرف سریع نامیده شود، آماده سازی آن کمی طول می کشد، اما نتیجه به طور کامل برای تمام موقت و کار پرداخت می شود.
- برای پر کردن، شما می توانید از فلفل هر نوع یا رنگ استفاده کنید. آنها از ساقه با یک جعبه بذری برداشته می شوند و در صورت لزوم باقی می ماند و یا نصف می شود.
- پر کردن می تواند ترکیبی از انواع محصولات باشد: گوشت، سبزیجات، قارچ، غلات پخته شده، پنیر و دیگران را انتخاب کنید.
- پریفرم های پر شده قبل از پخت می توانند با یک سس مایع همراه باشند که می تواند گوجه فرنگی، خامه ترش، کرم یا سس دیگری باشد.
فلفل با گوشت در فر را پر می کند
فلفل بلغاری را در آشپزخانه با گوشت چرخ کرده باور نکردنی خوشمزه دارد. گوشت گاو و گوشت چرخ شده با مقدار کمی چربی با سبزیجات شور و گوجه فرنگی تکمیل شده است، که به طعم تهیه آب اضافی کمک می کند. ترجیحا فلفل های مختلف را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 4 عدد.
- گوشت (خمیر) - 500 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- سیر - 1 دندان؛
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- من پیاز، هویج، فلفل و سیر را بریده ام.
- سبزیجات را در روغن سرخ کنید.
- گوشت را تکان دهید، با سرکه سبزیجات و سبزی مخلوط کنید.
- فلفل را به نصف بریزید، نیمه را با چاشنی پر کنید، آن را در یک قالب قرار دهید.
- پخت فلفل را با تهیه گوشت چرخ شده به مدت 40 دقیقه تحت فویل و 20 دقیقه دیگر بدون آن.
فلفل پر شده در نیمکت فر
راه دیگری برای پر کردن آبدار با فلفل گوشتی در فر - پختن آنها را با خامه ترش و پنیر. پر کردن این مورد کلاسیک با پیاز ریز خرد شده، گوشت مالت نمک و فلفل است که ممنوع است و با سبزی، مواد غذایی سبزیجات یا برنج پخته شده در صورت تمایل ممنوع است.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 3 قطعه؛
- گوشت (خمیر) - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر - 200 گرم؛
- روغن - 20 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- فلفل به نصف کاهش می یابد
- گوشت پیچ خورده و نیمی از پنیر، گیاهان، پیاز، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
- نصف فلفل را پر کنید، با خامه ترش کنید، با پنیر بپاشید.
- پودر فلفل را در فنجان با پنیر به مدت 30 دقیقه تحت فویل و 10 دقیقه دیگر بدون آن پر کنید.
فلفل پر شده با پستان مرغ در فر
ظاهر ظاهری و اشتها آور ظاهر، فوق العاده خوشمزه، مغذی و در عین حال آسان برای گرفتن فلفل با مرغ در اجاق گاز. به جای فتا، می توانید یک پنیر قابل دسترس یا suluguni را انتخاب کنید. هنگامی که خدمت می کنید، ظرف را با پیاز سبز ریز خرد شده یا با برگ های ریحان تزئین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 4 عدد.
- سینه مرغ - 700 گرم؛
- پیاز و هویج - 2 عدد.
- سیر - 4 دندان؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پنیر فتا - 150 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- روغن - 20 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- نصف فلفل را بریزید.
- تاس پیاز، هویج و مرغ، آنها را سرخ کنید.
- اضافه کردن سیر، ادویه، سبزیجات.
- در هر نیمه یک فتا کوچک قرار داده می شود، سپس چاشنی.
- فنجان گوجه فرنگی و پنیر را در بالای سر قرار دهید.
- پخت فلفل را در ظرف 40 دقیقه در دمای 190 درجه نگه دارید.
فلفل با گوشت و برنج در فر
فلفل های پر شده با برنج در فر بسیار محبوب هستند. غلات باید ابتدا جوش داده شوند و پس از فرآیند گرما، دانه ها حفظ یکپارچگی و ظاهر اشتها آور خود را از دست ندهند، بهتر است که محصول بخار پز را بگیرند. سس گوجه فرنگی را می توان با خامه ترش کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 1 کیلوگرم؛
- گوشت - 500 گرم؛
- برنج - 70 گرم؛
- پیاز و هویج - 2 عدد.
- سیر - 3 دندان؛
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 لیتر؛
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- بر روی فلفل ها بریده، تمیز کردن دانه ها.
- برنج پخته شده، گوشت، هویج و سبزی، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
- پر کردن را با فشردن فلفل پر کنید، پوشش را با "درب"، به شکل قرار دهید.
- مخلوط آب، سس، لورن، فلفل قرمز و سیر را بپاشید تا به فلفل بریزید.
- پودر فلفل را با برنج به مدت 1.5 ساعت در 180 درجه فارغ التحصیل کنید.
فلفل پر شده با گوجه فرنگی در فر
فلفل پر شده در فر، دستورالعمل آن در این بخش ارائه خواهد شد، در قالب عمیق، همراه با گوجه فرنگی چاشنی مشابه پر شده است. مهم است که گوجه فرنگی را اندازه گیری کنید، نه بیش از حد رسیده، اما در حال حاضر پر شده است. گوشت داخلی گوجه فرنگی برای آبوهوایی در گوشت چرخ شده اضافه شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 1 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 500 گرم؛
- گوشت - 600 گرم؛
- برنج - 1 لیوان؛
- پیاز و هویج - 2 عدد.
- سیر - 3 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 لیتر؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- در میان فلفل ها را از میان می برید، از گوجه فرنگی بریده می شوید، پاره پاره کنید.
- گوشت خرد شده را با نصف پیاز، گوشت گوجه فرنگی، برنج پخته، نمک و فلفل مخلوط کنید.
- فلفل و گوجه فرنگی را با چاشنی پر کنید، آنها را در یک قالب قرار دهید.
- پیاز و هویج باقی مانده را روی کره سرخ کنید.
- اضافه کردن رب، آب، سیر، لورل، فلفل پور سس را به سبزیجات.
- پودر فلفل پر شده را در ظرف 50 درجه در 200 درجه درون ظرف قرار دهید.
فلفل پر شده در کوره با سیب زمینی
فلفل بلغاری پر شده در فر، پخته شده در فر ، یک ظرف خودکفا است و نیازی به یک ظرف جانبی ندارد. با این حال، اگر شما آن را به طور همزمان با سیب زمینی طبخ می کنید، بعید است که هر کس از این نوع غذا بخورد. این گیاه با آبمیوه های نعناع خیس می شود و طعم خاصی به آن می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 1 کیلوگرم؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- گوشت - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 200 گرم؛
- آب - 1 لیتر؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- لورل - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- گوشت زمین با دو پیاز، نمک، فلفل است.
- گوشت را با فلفل پر کنید، آنها را در شکل قرار دهید، به صورت متناوب با برش سیب زمینی.
- سرخ شدن پیاز و هویج.
- پاستا، خامه ترش، آب، ادویه ها اضافه کنید.
- لپ تاپ ها را با سیب زمینی پر کنید، طبخ را در دمای 180 درجه 1 ساعت طبخ کنید.
فلفل پر از سبزیجات در فر
فلفل بلغاری فلفل تهیه شده با سبزیجات در فر، مناسب برای غذای بی نظیر، رژیم غذایی یا منوی گیاهی. در صورت تمایل، ترکیب پرتوی سبزی را می توان با اختیار خود تنظیم کرد، با اضافه کردن مواد جدید به مزه یا جایگزینی آن با پیشنهادات.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 0،5 کیلوگرم؛
- کلم - 200 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- آب گوجه فرنگی - 500 میلی لیتر؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- لورل - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل، شکر.
آمادگی
- کلم، کلم، کلوچه، هویج، روغن زیتون، فصل.
- توده سبزی را با فلفل زده شده پر کنید.
- فصل آب گوجه فرنگی با نمک، شکر، فلفل، لورل، به فلفل ریخته شود.
- فلفل پر شده را با فرنی 35 دقیقه در 200 درجه تهیه کنید.
فلفل پر شده در کوره با خامه
دستور العمل زیر برای کسانی که پرتقال گوجه فرنگی را دوست ندارند و یا می خواهید طعم ظریف تر از ظرف آماده را دریافت کنید. سس در این مورد از خامه ترش تهیه می شود، محتوای چربی آن به صورت جداگانه انتخاب می شود. اگر با ترك خوردن با آرد گندم یا چاودار مورد نظر بافت مورد نظر من قرار گیرد
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 1 کیلوگرم؛
- گوشت - 500 گرم؛
- برنج - 100 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- خامه ترش - 500 گرم؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- لورل - 2 قطعه؛
- گیاهان ایتالیایی و ریحان؛
- نمک، فلفل، شکر، آرد.
آمادگی
- تا نیم نصف پخته شده بریزید.
- گوشت را با یک لامپ در چرخ گوشت چرخان کنید.
- ترکیب گوشت چرخ شده و برنج، اضافه کردن ادویه، با مخلوط فلفل پر کنید.
- پیاز را در روغن بگذارید.
- کرم خامه ای، نمک، شکر، فلفل، آرد گیاهان را اضافه کنید، سس را به جوش آورد، به فلفل بریزید.
- فلفل پر شده را در سس در فر در زیر ظرف 50 دقیقه در 190 درجه آماده کنید.
حلقه های فلفل پر شده در فر
آماده سازی فلفل های پر شده در فر را با توجه به دستور العمل زیر به شما یک نسخه اصلی از ظرف آماده می دهد، که می تواند تعجب آور و لطفا خانواده و مهمانان را. برای پیاده سازی این سرمایه نیاز به فلفل بزرگی دارد که به حلقه های دیدنی تبدیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 4 عدد.
- فنجان - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- خرده نان - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- خامه ترش یا سس گوجه فرنگی - 0،5 لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- فلفل به حلقه های 1.5 تا 2 سانتی متر بریده شده است.
- گوشت مالت مخلوط با تخم مرغ، سیر، پیاز و ضخیم شدن خرده نان.
- پر کردن با یک جفت حلقه ها، سرخ شدن در روغن، به شکل.
- حلقه ها را با سس آب بخورید و به مدت 20 دقیقه در 180 درجه بپزید.
فلفل پر شده با مرغ و پنیر در کوره
فلفل های حاوی پنیر در فر را اغلب با مرغ مرغ پخته می کنند، به جای آن می توانید هر گوشت یا حتی آن را با سبزیجات سبک و رژیمی جایگزین کنید. میزان پختگی ظرف ها بستگی به ترکیب انتخابی مواد افزودنی تند: گیاهان خشک خالص، مجموعه ای از گیاهان و ادویه ها دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 3 قطعه؛
- فیله مرغ - 300 گرم؛
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سیر - 6 دندان؛
- گشنیز و گوجه فرنگی - 0.5 گروه؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- مرغ را تاس کنید
- پنیر خامه ای، سیر، تخم مرغ، سبزی، خامه ترش، چاشنی.
- فلفل ها را به نصف بریزید، دانه ها را بردارید.
- نیمه را با پر شدن پر کنید و 45 دقیقه در 190 درجه بپاشید، آب آشامیدنی را با آب میوه کنید.
فلفل پر شده با قارچ در اجاق گاز
فلفل با مرغ و قارچ در فر را می توان با یا بدون پودر پخته کرد. در مورد دوم، شما باید آب شور از پر کردن، اضافه کردن یک سبزیجات کمی تازه یا مغذی را تضمین می کند. هنگام پخت و پز با سس، نسخه های کیک بر اساس کرم یا خامه ترش مناسب تر است.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 7 عدد.
- فیله مرغ - 300 گرم؛
- قارچ - 400 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سیر - 4 دندان؛
- پنیر - 200 گرم؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- گیاهان پروانکل - به مزه؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- به طور جداگانه سرخ شده با پیاز و مرغ ریز خرد شده، مواد تشکیل دهنده را با پنیر، سیر و ادویه مخلوط کنید.
- مخلوط را با فلفل زده شده پر کنید، به یک شکل با گیاهان دارویی و سیر خرد کرده و در دمای 190 درجه 50 دقیقه در اجاق کباب کنید.