ما چند دستور العمل خوشمزه از رول های بیسکویت را ارائه می دهیم. حتی برای معشوقه بی تجربه نیز آماده شدن آنها سخت نخواهد بود. یک رول بیسکویت خوشمزه علاوه بر یک فنجان قهوه معطر یا چای علاوه بر عالی است. و با او می توانید به بازدید و تعجب همه با مهارت های آشپزی خود را! چگونه رول بیسکویت را پخت؟ بیایید به چند دستورالعمل برای ساخت رول های بیسکویت نگاه کنیم، و شما مناسب ترین و مناسب برای خودتان را انتخاب می کنید!
کیک بیسکویت با کرم کرکی
رول خمیر بیسکویت با پنیر آسان است، آن را به شما زمان زیادی را نمی برند، اما به نظر می رسد به غیر قابل احتراق خوشمزه است - شما انگشتان خود را لیسیدن!
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کاکائو - 1 قاشق چای خوری.
برای کرم:
- پنیر خامه ای - 250 گرم؛
- زردآلو خشک - 100 گرم؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
برای تهیه یک کیک اسفنجی، ما را به ظرفهای عمیق بکشید، تخم مرغ را داخل آن بشکنید، شکر اضافه کنید و با یک میکسر به خوبی مخلوط کنید تا یک فوم شیک و یکنواخت به دست آید. بطور جداگانه پودر پودر را با آرد مخلوط کنید و به آرامی به توده تخم مرغ ریخته شود. سپس ظرف پخت را بشویید، آن را با کاغذ پوشانید و خمیر را بریزید. پودر کاکائو را اضافه کنید و از یک چنگال برای ساخت یک شکلات شکلات استفاده کنید. بعد، فرم را در یک اجاق بریزید و بیسکویت را برای مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه بپاشید. در پایان زمان، بیسکویت به پایان رسید از اجاق بیرون می آید و آن را خنک می کند. وقت بیهوش نزنید، ما تا کرم آماده می کنیم. برای انجام این کار، پنیر را بشویید، قند را اضافه کنید و آن را بشویید. زردآلو خشک زرده در مکعب ها و مخلوط با توده پنیر. هنگامی که بیسکویت کاملا خنک می شود، به آرامی آن را به سمت دیگر تبدیل کنید و آن را به خوبی با کرم پنیر مخلوط کنید.
ما آن را به یک رول می کنیم و چند ساعت در یخچال قرار می دهیم، به طوری که کرم به طور مناسب یخ زده شده و رول آماده را در موقعیتی که به آن داده شده است، ثابت می کند. حتی یک ساعت گذشت، و رول های بیسکویت سریع در حال حاضر بر روی میز شما تزئین شده است. اگر زمان زیادی برای آشپزی دارید، می توانید بیسکویت به پایان رسید با شیر تغلیظ شده آب پز، و سپس رول بیسکویت با شیر تغلیظ شده آب پز را دریافت کنید. لذت بردن از حزب چای خود را!
بیسکویت رول با خردل
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
برای خردل:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 0.5 لیتر؛
- کره
آمادگی
چگونه می توانیم رول بیسکویتی را که قبلا در نظر داشتیم تهیه کنیم، بنابراین ما با توجه به دستور العمل بالا این کار را انجام می دهیم، خنک می شویم، و ما آماده می شویم. برای انجام این کار، یک ظرف (بدون تخم مرغ)، تخم مرغ را بشویید، قند، آرد و شیر گرم اضافه کنید. ما مخلوط را روی یک آتش سوزی قرار داده و دائما هم بزنیم. به جوش ندهید، صبر کنید تا کرم ضخیم شود و سریع آن را از آتش بکشید. کره و وانیل را به سلیقه اضافه کنید. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم.
سپس کیک و گریس را با یک کاسه بچینید. سپس آن را محکم بسته بندی کنید تا درز در پایین قرار داشته باشد و آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
بیسکویت رول با موز
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
برای پر کردن:
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- خامه ترش - 150 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- موز - 1 عدد.
آمادگی
پیش از این کیک بیسکویت پخته شده است و ما شروع به ساخت کرم می کنیم. برای انجام این کار، پنیر خامه ای، خامه ترش، شکر را بچشید و همه چیز را به همگن هم بزنید. کرم را با کیک آماده کنید روان کنید، از یک طرف ما موز کنجد را قرار داده و آن را در یک رول قرار داده ایم. ما در یخچال یک ورقه به پایین بگذاریم تا رول نباشد. رول موز آماده است، شما می توانید چای را نوشیدنی!