ما به شما یک دستور العمل ساده اما ضروری برای ساخت یک رول با دانه خشخاش از یک خمیر پف کرده ارائه می دهیم . پخت به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه، معطر و کاملا مناسب برای نوشیدن چای روزمره است.
با دانه خشخاش از خمیر پف کرده رول کنید
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار مخلوط - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 1 مورد؛
- خشخاش - 1 مورد؛
- آب فیلتر شده - 0.5 قاشق غذاخوری.
آمادگی
خشخاش قبل از شستن و قرار دادن در یک کاسه عمیق. سپس آب تصفیه شده را پر کنید، روی آتش بگذارید و به جوش بریزید. ظرف 5 دقیقه را بشویید و سپس ظروف را از ورق بردارید، با یک درب را به بالا بپوشانید و برای مدت 13 دقیقه اصرار کنید. پس از آن، آن را به یک سینر پرتاب کنید و مجبور شوید آن را از بین ببرید. سپس دوباره آن را در یک کاسه قرار دهید، با شکر خوابیدن و مخلوط شدن. اکنون ما از طریق یک چرخ گوشت چند بار پیچ خورده و به تشکیل یک رول ادامه می دهیم. برای انجام این کار، خمیر قبل از انجماد و ریختن به یک لایه نازک است. در یک مخزن جداگانه، آب تازه جوش داده شود، چند قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید و صبر کنید تا کاملا حل شود. با یک شربت شیرین گرم، خمیر را روغن کرده و یک لایه متراکم را با یک لایه متراکم به صورت یکنواخت بالا ببرید. سپس خمیر را به یک رول تنگ تبدیل کنید و آن را به قطعات کوچک برش دهید. اجاق گاز قبل از سوختن و حرارت دادن به دمای 210 درجه است. پان با آب پاشیدن و نوشیدنی ها را روی آن گذاشت. ما تخم مرغ را با یک چنگال بچرخانیم و هر شمشیر را اسمیر کنیم. ما ظرف را به اجاق ارسال می کنیم و 30 دقیقه قبل از قهوه گیری، با دانه های خشخاش از شیرینی پخته تهیه می کنیم.
رول با دانه خشخاش از شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- شکر پودری، کوچک - 1 قاشق چای خوری؛
- کره نرم، خامه ای - 60 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- حداکثر 150 گرم؛
- خمیر خمیری bezdozhzhevoe - 1 کیلوگرم.
آمادگی
شیرینی خمیری قبل از آن تخلیه می شود و این بار ما را برای رول می گذاریم. در یک کاسه کوچک بریزید و یک تکه کره را بریزید. ما ظروف را روی حداقل سوزان قرار می دهیم، شکر را ریخته و آن را روی گرمای کم آماده می کنیم. فرزکاری خشخاش را در یک مخلوط کن، در شیر داغ پرتاب کرده و کاملا مخلوط کنید. توت بر روی بشقاب به مدت 10 دقیقه تا یکنواخت. جدول priporoshivayem آرد، گسترش خمیر، رول کردن آن، توزیع پر کردن و تشکیل یک رول تنگ. ما سینی پخت را با پرچم پوشش می دهیم، آن را با کره کره ای پوشانده و بیل را خالی می کنیم. ما به مدت 23 دقیقه به اجاق فرستاده می شود. رول نهایی سرد شده و به قطعات تقسیم می شود.