اگرچه اضافه کردن ریحان در نوشیدنی ها غیرمعمول به نظر می رسد، توصیه می کنیم یکی از دستور العمل های زیر را به یک فرصت بدهید.
ریحان را با لیمو بنوشید
دوئت استاندارد جین و تونیک می تواند تبدیل شود، افزودن تنها یک عنصر اضافی - برگ های تازه ریحان.
مواد تشکیل دهنده:
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- برگ ریحان - 4 عدد.
- جین - 55 میلی لیتر؛
- تونیک - به مزه.
آمادگی
در پایین یک لیوان یا یک لیوان که در آن شما قصد دارید برای نوشیدن یک نوشیدنی تهیه کنید، برگ های ریویلی را اضافه کنید و آب لیمو را بریزید. ریحان را با یک پاستیل بریزید و سپس آن را به یک جین ریختید. مخلوط معطر را با یک تونیک تا قدرت مورد نظر مخلوط کنید. ریحان را بنوشید، می توانید یک مکعب یخ و یک تکه لیمو تازه اضافه کنید.
ریحان را با اسید سیتریک برای زمستان بنوشید
از برگ های ریحان شما می توانید نه تنها کوکتل های الکلی و لیموناد، بلکه همچنین compotes را آماده کنید. این کمپوت طعم خاصی دارد و برای دوستداران بزرگ این گیاه معطر طراحی شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- یک دسته از ریحان بنفش
- قند - 390 گرم؛
- اسید سیتریک - 1 قاشق چای خوری؛
- آب - 2.9 لیتر.
آمادگی
ریحان شسته شده را در یک ظرف تمیز شسته و با آب جوش پر کنید. کوزه ها را برای مدت 10 دقیقه ترک کنید، سپس آب را تخلیه کنید، شکر را با اسید سیتریک اضافه کرده و شربت را به جوش آورده اید. دوباره پر کردن قوطی ها و رول آنها.
ریحان را با لیمو و نعنا بنوشید
مواد تشکیل دهنده:
- یک دسته از ریحان بنفش
- نعناع - 5 شاخه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- قند - 90 گرم؛
- آب 1.4 لیتر.
آمادگی
آب را به همراه قند به جوش می آورید و ریحان شستشو و نعنا را با شربت جوش بریزید. برگ ها را به مدت 10 دقیقه ترک کنید و سپس لیمو را نگه دارید. مرکبات را به نصف تقسیم کنید و آب را از آن خارج کنید. پوره لیمو را به نوشیدنی ریحان و نعناع بگذارید آن را سرد و فشار دهید.
نوشیدن از ریحان - دستور غذا
ریحان به خوبی با انواع توت ها ترکیب شده است، به همین دلیل است که در فصل توصیه می کنیم به این نوشیدنی توجه داشته باشید.
مواد تشکیل دهنده:
- قند - 180 گرم؛
- 230 میلی لیتر آب؛
- زغال اخته - 85 گرم؛
- آب لیمو - 215 میلی لیتر؛
- آب 2.2 لیتر؛
- شاخه های ریحان - 3 عدد.
آمادگی
زغال اخته را به آب پر کن، قند را اضافه کن و برای 20 دقیقه به آشپزی بفرست. بعد از گذشت زمان، توت ها را شستشو داده و شربت را تحت فشار قرار دهید. شربت گرم را با آب لیمو مخلوط کنید و شاخه های ریحان را بگذارید. شربت را ترک کنید تا کاملا خنک شود و سپس با آب رقیق شود.