امروز ما به دستور العمل هایی برای پر کردن پنکیک با مرغ نگاه خواهیم کرد. با چنین پر شدن، محصولات فوق العاده غنی هستند و به لطف مواد اضافی، آنها نیز شگفت انگیز و منحصر به فرد هستند. هر یک از گزینه های پیشنهادی، مورد توجه قرار گرفته است، زیرا به طریقی مناسب است.
پر کردن پنکیک مرغ با قارچ و کرم
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ تازه - 525 گرم؛
- فیله مرغ - 525 گرم؛
- پیاز پیاز - 75 گرم؛
- روغن نباتی بی بو - 70 میلی لیتر؛
- کرم متوسط محتوای چربی - 70 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه به انتخاب شما - به مزه؛
- نمک بزرگ - 1 خرج کردن؛
- تازه مخلوط زمین از پنج فلفل - به مزه.
آمادگی
در این مورد، ما نیاز به پر کردن فیله مرغ است. ما آن را شستشو، آن را با آب سرد و آب شور پر کنید و آن را پس از کامل جوش بیست و پنج تا سی دقیقه بپوشانید. بعد از این، اجازه دهید گوشت به طور کامل در سوپ خنک شود، سپس الیاف را جدا کنید و یا به مکعب های کوچک بریزید.
در مرحله بعد، لامپ را تمیز میکنیم، نیم کره ها را تکه تکه کرده و آن را در روغن نباتی گرم شده بدون بوی به مدت چهار دقیقه منتقل می کنیم. سپس قارچ ها را بشویید، آنها را به آرامی برشید و آنها را به پیاز سرخ کنید. ما در آتش متوقف می شویم، تا زمانی که رطوبت کاملا تبخیر شود و قارچ کمی قهوه ای شود. گوشت مرغ تهیه شده را در یک تابه و قارچ قرار دهید، در کرم بریزید، سبزیجات تازه تازه خرد شده را بریزید، مخلوطی از پنج فلفل، نمک، مخلوط کنید، کمی کمی گرم کنید، اما نه به جوش و از روی صفحه برداشته شود. پر کردن پنکیک مرغ آماده است. ما می توانیم آن را با محصولات پر کنیم و آن را به جدول ارائه دهیم. یک اثر ویژه با پنکیک با چنین پر کننده ساخته شده است، تزئین شده به شکل کیسه ها ، با کمک پرهای پیاز سبز گره خورده است.
پر کردن پنکیک از مرغ و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر پکیچ سخت - 125 گرم؛
- سینه مرغ (فیله) - 525 گرم؛
- پیاز پیاز - 115 گرم؛
- روغن نباتی بی بو - 70 میلی لیتر؛
- خامه ترش - 65 گرم؛
- دندان سیر - 2 دندان؛
- نمک بزرگ - 1 خرج کردن؛
- تازه مخلوط زمین از پنج فلفل - به مزه.
آمادگی
همانطور که در دستور العمل قبلی، تا زمانی که مرغ پخته می شود، پخته شود، آن را بمدت بیست و پنج دقیقه در آب جوش بریزید و سپس آن را در همان سوپ تا زمانی که کاملا خنک شود را ترک کنید. پس از آن، بیایید گوشت را از طریق چرخ گوشت عبور دهیم و آن را با پیاز قبل از نمکی، که قبلا در روغن نباتی ذخیره شده است مخلوط کنید و آن را در مقابل این مکعب های کوچک برش دهید. کرم ترش را به مخلوط اضافه کنید، کره های سیر را پوست کنده و فشرده کنید، یک مخلوط تازه تازه از پنج فلفل قرمز، پنیر رنده شده، مخلوط کنید و مخلوط را با پنکیک بپزید. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است، اگر بعد از تزئین کره تا زمانی که یک پوسته پوسته پوشیده می شوید، محصولات را سرخ کنید.
نحوه پر کردن پنکیک از یک مرغ دودی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر پکیچ سخت - 125 گرم؛
- گوشت دودی مرغ (فیله) - 225 گرم؛
- پیاز پیاز - 115 گرم؛
- روغن نباتی بی بو - 45 میلی لیتر؛
- نمک بزرگ است - در صورت لزوم؛
- تازه مخلوط زمین از پنج فلفل - به مزه.
آمادگی
بسیار پیکان پر کردن پانکک های مبتنی بر مرغ دودی است. برای آماده سازی آن ما یک پیاز کوچک را تمیز میکنیم و بریزیم و آن را در یک روغن گیاهی به رنگ طلایی خنک بچسبانیم و سپس یک گوشت مرغ دودی خرد شده اضافه کنید، در صورت لزوم با نمک اضافه کنید و اگر میل دارید، با مخلوطی از پنج فلفل مخلوط کنید. پنیر را روی قهوه تکه تکه کنید، آن را به جوش برشته کنید و مخلوط کنید. شما می توانید طعم پر کردن را با اضافه کردن سبزی تازه خرد شده تازه کنید.