بسیاری از محصولات ریشه معمولا به تپه ها و ریشه ها تقسیم می شوند، که اغلب به صورت غیرقانونی به زباله ها ارسال می شود. به عنوان مثال، شما می توانید یک گوجهفرنگی چغندر، که استفاده از آن برای بدن بسیار زیاد است، و همچنین برای تهیه غذاهای مختلف و اصلی استفاده کنید. حالا شما این را خواهید دید
مزایا و آسیب چغندرقند
ترکیب برگ چغندر شامل بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی است، به عنوان مثال، پروتئین، فیبر ، فسفر، ویتامین B و غیره.
خواص مفید برگ چغندر:
- با تشکر از ویتامین C، عملکرد محافظ بدن افزایش می یابد که باعث مبارزه با ویروس ها و عفونت ها می شود.
- از ترکیب ویتامین K برای انعقاد خون مهم است، و در ترکیب با کلسیم، به تقویت استخوان ها کمک می کند.
- در بالای ویتامین A و آنتی اکسیدان وجود دارد که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و این خطر ابتلا به بیماری های انکولوژیک و مشکلات قلبی را کاهش می دهد.
- حضور شمار زیادی از مواد فعال بیولوژیکی اثر مثبت بر متابولیسم دارد.
در حال حاضر در مورد خطرات ناشی از زلزله که ممکن است بوجود آید اگر شما در نظر نگیرید
چه چیزی را از یک چغندر طبخ کنید؟
برای به حداکثر سود، مهم است که به درستی آماده سازی چغندر بالا. البته بهترین از همه، تازه است، به اضافه به سالاد و تنقلات، به عنوان مثال، شما می توانید رول های سبزیجات آماده کنید. با این حال، تپه ها در دستور غذاهای ظروف مختلف مورد استفاده قرار می گیرند که برای گوشت و مرغ مناسب هستند. برگ های کلم سوپ گوجه فرنگی را در رول کلم جایگزین کنید. شما همچنین می توانید آن را در ظروف اول قرار دهید.