از دوران کودکی شما شنیده اید که شما نیاز به خوردن پنیر دارید . پس از همه، برای استخوان ها و دندان مفید است. اما، با وجود اینکه شما چند ساله هستید، این محصول همیشه باید در رژیم غذایی خود باشد. پس از همه، از ورزشکار بخواهید با دقت غذا خود را بررسی کند، مقدار پروتئین و ویتامین ها در شکلات، و او فورا آن را پاسخ می دهد، و باید برای همه غذا بخورد.
چند پروتئین در پنیر خامه: شمار مفید
فرض نکنید که این محصول لبنی دارای همان مقدار پروتئین مفید برای عضلات است. بنابراین، این بستگی به درصد چربی موجود در بسته دارد. علاوه بر این، تفاوت های ویژه ای بین پنیر خانه ساخته شده و در سوپرمارکت خریداری خواهد شد.
برای پیدا کردن چند گرم پروتئین در شکلات، شما باید به جداول مواد مغذی خاصی مراجعه کنید. آنها می گویند که در یک محصول با محتوای کم چربی درصد این عنصر مفید برای تولید آنزیم ها از 21 تا 29 درصد متغیر است. در همان زمان، در پنیر خریداری شده این مقدار بیش از 23٪ افزایش نخواهد داشت. اگر حاوی 9٪ چربی باشد، پروتئین موجود در آن در مقدار 17 گرم است. در 100 گرم پنیر خامه ای با مقدار چربی 18 درصد پروتئین - 15 گرم.
مقدار پروتئین موجود در کباب خانه چیست؟
شایان ذکر است که این محصول شیر ترش تولید داخلی مفیدتر از خریداری شده است. 18 درصد از جرم آن بر پروتئین کازئین حاوی تریپتوفان، لیزین است. علاوه بر این، حاوی پروتئین، مواد مغذی بیشتر است. بنابراین، 100 گرم پنیر خامه حاوی 16 گرم پروتئین است و در درصد نسبتا 49٪ است.
به هر حال، کازئین یک مجموعه عظیم غیر قابل جایگزینی برای هر اسید آمینه، فسفر و کلسیم دارد.
لازم به ذکر است که در همه چیز باید اندازه گیری شود، اما به دلیل اینکه رژیم مناسب را گرفته اید، به یاد داشته باشید که مصرف پروتئین روزانه، که توسط بدن تجمیع می شود، نباید بیش از 120 گرم باشد.
متخصصان تغذیه توصیه می کنند یک فنجان (200 گرم) پنیر روزانه با 1٪ چربی مصرف کنند. در همان زمان، محتوای کالری چنین درمان فقط 160 کیلوکالری است و پروتئین 28 گرم است.
به منظور انرژی دادن به بدن خود را با پپتید های پروتئینی مفید و اسیدهای آمینه ، جلوگیری از تجزیه عضلات، مصرف آن را قبل از خواب انجام دهید.
در نهایت، ما خلاصه می کنیم که سوال این است که میزان پروتئین موجود در کدو مناسب است - 18٪. در عین حال، تنها 12 درصد از کل جرم برای چربی ها و کربوهیدرات ها مصرف می شود.