پانکراتیت یک التهاب لوزالمعده است که ناشی از اختلال متابولیکی است. تأثیرگذاری در توسعه این بیماری اغلب می تواند از نوشیدنی های الکلی، مواد غذایی چرب و تند در رژیم غذایی و شیوه زندگی بی تحرک استفاده کند. گاهی اوقات پانکراتیت یک بیماری عفونی است. بهترین درمان برای این بیماری یک رژیم خاص است.
رژیم غذایی برای پانکراتیت
برای بیمار، یک رژیم مخصوص رشد یافته برای او ضروری است، جایی که مشخص شود کدام محصولات و در چه مقادیری مجاز به استفاده است و به شدت ممنوع است. این باید به وضوح نشان دهد که چه میوه ها و سبزیجات برای پانکراتیتی در دسترس هستند و چه چیزی نیستند.
هنگامی که التهاب لوزالمعده باید اغلب و در بخش های کوچک بخورند. اساسا توصیه می کنید که یک وعده غذایی پنج بار مصرف کنید. ممنوع است که از خواب بیدار شوید، از گاو کمی از روی میز بلند شوید. مهم است که محدودیت در استفاده از مواد غذایی کربوهیدرات را معرفی کنید و در صورت امکان آن را کاملا از بین ببرید. مقدار چربی در روز نباید بیش از 60 گرم و چربی گوشت خوک و گوسفند باشد و کاملا ممنوع است. طعم غذا باید خنثی باشد. سپس در لوزالمعده تولید آنزیم، باعث ایجاد درد شدید و عوارض ناشی از آن نمی شود.
چه میوه در پانکراتیت خورده می شود؟
سوال کاملا معمولی در میان افرادی که مبتلا به پانکراتیت هستند، این است که آیا میوه های مجاز در پانکراتیت وجود دارد و آیا می توان به طور کلی میوه ها را در رژیم غذایی برای پانکراتیت و کولسیستیت (التهاب کیسه صفرا) معرفی کرد.
میوه ها یک منبع با ارزش ویتامین و مواد مغذی مختلف هستند. بنابراین، آنها فقط باید در رژیم غذایی بیماران مبتلا به پانکراتیت قرار گیرند. اما به
رژیم غذایی استفاده از میوه های خشک و کمپوت های آنها را ممنوع نمی کند. از انواع توت تازه می توان ژله، نوشیدنی های میوه ای و کمپوت ها را تولید کرد. آبمیوه ها باید انتخاب شوند نه ترش، اما آنها می توانند در رژیم غذایی تنها پس از مشورت با پزشک گنجانده شود. پس از اجازه متخصص، می توان در جیره و میوه تازه در مقادیر متوسط بدون پوست استفاده کرد.