بسته بندی چنین آزمایشی شما را از صرف زمان و انرژی خود هنگام صرفه جویی در مصرف شیرینی یا پخته شده مورد علاقه خود محافظت خواهد کرد. در مورد آنچه که می توان از خمیر پف کرده و بدون مخمر آماده کرد ، ما در دستورالعمل های زیر بیشتر صحبت خواهیم کرد.
خمیر پف شیرینی پف
اگر تصمیم نگیرید که از یک خمیر نوشیدنی پخته شود، کیک ها را متوقف کنید، یا به جای آن - ترشی کنید. تقریبا هر چیزی می تواند یک پر کننده برای چنین کیک های باز باشد. ما تصمیم گرفتیم در کلاسیک فرانسوی با پنیر باقی بمانیم و در پایه بمانیم.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر ورقه ورقه
- پنیر Gruyère - 115 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- آویشن - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 45 میلی لیتر.
آمادگی
لایه ی پیش از یخ زده از کیک پف دار، درک آماده سازی پر کردن. اول از همه، اجازه دهید حلقه پوره با برگ های تایلندی تا زمانی که نرم شوند. خامه ی کبابی به دست آمده و مخلوط با تخم های شلاق با شیر. مخلوط را با پنیر رنده شده و ادویه جات اضافه کنید.
لبه های خمیر را به یک لبه تبدیل کنید. برای راحتی بیشتر، می توانید از فرم برای خمیر استفاده کنید. پایه را بچسبانید و آن را در 210 درجه 15 دقیقه بپزید، سپس روی خمیر خمیر پف کرده و خمیر خمیر را بریزید و تا پختن آن ادامه دهید.
"Yazychki" از کیک پف شده - دستور غذا
یکی از ساده ترین محصولاتی که از آزمایش بدون خمیری استفاده می شود، "زبان" است - قطعات مستطیلی خمیر، که با شکر یا مخلوطی از آن با ادویه جات ترش شده است. علاوه بر کامل به چای در عجله بسر می رسانید.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر ورقه ورقه
- قند - 85 گرم؛
- دارچین - 5 گرم؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
لایه خمیر خرد شده را به مستطیل تقسیم کنید و هر یک از آنها را با یک تخم مرغ رقیق کنید. دارچین را با شکر ترکیب کنید و هر یک از زبان ها را با مخلوط به دست آورید. پخت "زبان" در 220 درجه به مدت 20-23 دقیقه.
نان از شیرینی پف دار
این همبرگر با پر کردن سس سفید و پروسو توت تبدیل به یک افزودنی ساده، اما تصفیه شده به مجموعه ای از غذاهای داغ بر روی میز شما می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار - 2 برگ؛
- شیر - 235 میلی لیتر؛
- خردل دیجون - 10 گرم؛
- آرد - 15 گرم؛
- prosciutto - 6 برش؛
- پنیر رنده شده - 135 گرم؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
ته ته ته ته بذر، آرد قهوه ای و شیر آن را رقیق کنید. وقتی سس ضخیم تر می شود، آن را با پنیر رنده شده و خردل مخلوط کنید.
خمیر خمیر را به قطعات مستطیلی تقسیم کنید، بخشی از سس را روی هر یک از آنها قرار دهید و با یک تکه پروسهوتو را پوشانید. لبه های خمیر را با هم مخلوط کنید و سطح را با یک تخم مرغ رقیق کنید. پخت در 200 درجه به مدت 20-25 دقیقه.