یک ماهی کوچک و آسان برای تهیه ماهی، خود را به عنوان یک میان وعده فوق العاده برای یک لیوان فوم ساخته شده است، که فقط در چند دقیقه می تواند در دسته های بزرگ آماده شود. برای تهیه این ماهی ارزان قیمت ممکن است به سادگی یا به طور مقدماتی با آرد، کراکر و یا پوسته پوشیده شده در یک لبنی پاشیده شود. در مورد چگونگی سرخ کردن ذرت در یک سرپناه در دستورالعمل های زیر بیشتر بخوانید.
طعم خوشمزه را در یک ماهی تابه بخورید؟
بیایید با ساده ترین تغییر دستور غذا شروع کنیم، برای آن ماهی کافی است که ماهی را بپوشانید و با آرد آن را بپاشید. برای جلوگیری از سوزاندن آرد در طی پخت و پز، از بین بردن تمام طعم و مزه ماهی، قبل از کباب کردن آن، باید قبل از شستشو آن را از بین ببرید.
قرمز کاهو آماده ایده آل است در شرکت سس تند تند تند که دستورالعمل های زیر را نیز ارائه می دهیم.
مواد تشکیل دهنده:
برای ماهی:
- ذوب - 12 عدد.
- آرد - 55 گرم؛
- خرج کردن نمک؛
- روغن برای سرخ کردن.
برای سس:
- خامه ترش - 115 گرم؛
- سس با هویج - 1 قاشق چای خوری؛
- سرکه سیب سرخ - 5 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از سرخ کردن ذرت در آرد، ماهی باید زده و شستشو داده شود و سپس خشک شود. آرد باید با یک قاشق نمک مخلوط شود و سپس در هر ماهی آماده شود.
راز قرص ترد و صاف درست است مقدار روغن: آن نباید کوچک باشد، به طوری که ماهی چسبانده نشود، اما نیاز به رقیق کردن سرخ کردن وجود ندارد. پس از گرم شدن یک سانتیمتر روغن، ماهی را به آن اضافه کنید و آن را سرخ کنید تا قهوه ای شود.
در حالی که گوشت قرمز سرخ شده است، مخلوط خامه ترش با سس هویج و سرکه سیب سرکه اضافه کنید، نمک اضافه کنید. پایان دادن به ماهی در دستمال سفره و بلافاصله آن را امتحان کنید - خوشمزه ترین بلافاصله بعد از پخت و پز.
چقدر صحیح است که در یک تابه بخورید؟
راه دیگری برای ترش کردن ذرت این است که آن را در خرده نان قرار دهید. برای یک تنوع طعم بزرگتر به شکم ما یک سیر خشک و فلفل قرمز اضافه می کنیم، اما مکمل های شما می تواند کاملا یکسان باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- خرده نان - 95 گرم؛
- سیر خشک شده - 2 قاشق چایخوری.
- Smelt - 530 گرم؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
سوخاری را با روغن نباتی به مدت 4 تا 5 سانتیمتر پر کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. در حالی که روغن به دمای مورد نیاز می رسد، ماهی را نگه دارید. ماهی کوچک نمی تواند تمیز شود، بلکه به سادگی شستشو داده می شود، خشک می شود و سپس در مخلوط خشک پودر و سیر خشک می شود. ماهی را به روغن پخته شده بریزید و آن را به سطح سرخ شدن برسانید. در صورت لزوم، به دستمال مرطوب و ماهی بره با آب لیمو انتقال دهید.
چگونه می توان گدازه کوچک را در یک تابه بکارید؟
ذرت خوب باید تا حد ممکن تردید داشته باشد و می تواند با خمیر ساده تهیه شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ذوب پایین - 280 گرم؛
- آرد - 115 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 45 میلی لیتر.
آمادگی
آرد باید با تخم مرغ ضرب و شتم ترکیب شود، یک نمک نمک اضافه کنید و در شیر ریخته شود. پس از شستشوی مکرر و به دست آوردن خمیر یکنواخت، ذوب شسته شده شسته شده به آن افتاده و به خوبی مخلوط می شود.
قبل از قرار دادن هر یک از ماهی ها در روغن جوش، بیش از خمیر باید مجاز به تخلیه شود. پس از شستشو تا قهوه ای طلایی، ماهی به دستمال های مرطوب منتقل می شود و با سس مورد علاقه یا به سادگی سرو می شود.
چگونه به سرعت گند زدن کوچک
مواد تشکیل دهنده:
- Smelt - 940 گرم؛
- آرد - 115 گرم؛
- نشاسته 35 گرم؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
پودینگ را از مخلوطی از آرد، نمک و نشاسته تهیه کنید. این دومین ظاهر شدن ماهی در پوسته تریاک متراکم است. غلیظ شدن ماهی در مخلوط حاصل و سرشار از روغن پیش گرم تا قهوه ای طلایی. ماهی آماده را روی دستمال بگذارید. شما همچنین می توانید ماهی را با آب لیمو ریخته و یا با سس سرو کنید.