سوپ شیر یک گزینه ایده آل برای صبحانه خشن و مغذی است. این ظرف در تقاضا است و دوست ندارد نه تنها در کودکان، بلکه در بزرگسالان. امروز ما به شما گزینه های مختلفی برای ساخت سوپ شیری می دهیم.
چگونه به طبخ سوپ شیرین ورمیشل؟
مواد تشکیل دهنده:
- شیر 3.2٪ - 1 لیتر؛
- ورمی کری کوچک 250 گرم؛
- شکر کوچک است - 30 گرم؛
- نمک غذا - خرج کردن.
آمادگی
قبل از اینکه سوپ را بخورید، شیر را به فنجان multivarka بریزید، ورمیشیل را اضافه کنید و شکر و نمک را بشویید. بستن درب دستگاه، برنامه "فرنی شیر" را انتخاب کنید و حدود نیم ساعت توجه داشته باشید. بعد از سیگنال، سوپ داغ را بر روی صفحات قرار دهید و همه را برای صبحانه ببرید.
سوپ شیر با دمبلنجس
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 20 گرم؛
- شیر 3.2٪ - 0.5 لیتر؛
- نمک کوچک - 1 خرج کردن؛
- شکر - به مزه.
برای dumplings:
- تخم مرغ تازه است - 1 قطعه؛
- آرد گندم - 100 گرم؛
- نمک؛
- شیر - 50 میلی لیتر.
آمادگی
برای تهیه این سوپ شیر، شیر کمی را به داخل بشقاب بمالید، تخم مرغ را بدون پوسته اضافه کنید و با شلاق بزنید. به تدریج آرد، نمک و مخلوط اضافه کنید. سپس ظرف ها را با یک حوله تمیز بپوشانید و خمیر را نیم ساعت بگذارید. شیر باقیمانده به قوطی ریخته می شود، جوشانده و جوشانده می شود. در حال حاضر بزرگتر را روی هم قرار دهید، خمیر را روی آن بگذارید و آن را مالش دهید. به محض اینکه dumplings به سطح می رسند، ما ظروف را از اجاق گاز برداشته و همه را به میز دعوت می کنیم.
سوپ سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2،5 مورد؛
- شیر 3.2٪ - 0.5 لیتر؛
- هویج - 1 قطعه؛
- کلم تازه - 150 گرم؛
- مهره مهره دار گردو - خرج کردن؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- نخود فرنگی کنسرو شده یا یخ زده - 100 گرم؛
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- کره
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
تمام سبزیجات پردازش می شود، شسته شده و خرد شده: کلم به صورت نازک ریخته می شود و هویج و سیب زمینی به مکعب بریده می شوند. در تابه آب جوش داده شده و سبزیجات آماده شده را پرتاب کنید. 15 دقیقه در یک آتش سوزی کباب کنید و سپس پرها را بریزید و شیر بزنید. مجددا سوپ را به جوش می آوریم، با ادویه جوش می خوریم و یک تکه کره را به آن اضافه می کنیم.
چگونه سوپ شیر را با برنج بپزیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 50 گرم؛
- شیر 3.2٪ - 750 میلی لیتر؛
- آب جوش - 500 میلی لیتر؛
- برنج سفید - 200 گرم؛
- شکر، نمک غذا - به مزه.
آمادگی
ابتدا کلسیم را شستشو داده و سپس آن را با آب تمیز پر کنید و نمک را به سلیقه بریزید. آن را برای 20 دقیقه کباب کنید و سپس به تدریج شیر را وارد کنید، یک تکه روغن و ساکارام بگذارید. ما سوپ را به جوش می آوریم، چند دقیقه خیس می کنیم و آن را بر روی صفحات قرار می دهیم.