آیا می خواهید یک کیک خوشمزه بخورید هر هفته، اما گاهی اوقات بودجه اجازه نمی دهد، و گاهی اوقات زمان برای ایستادن در کنار اجاق وجود ندارد؟
ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک کیک موز شکلات بدون پختن تهیه کنید.
و آیا می دانید کیک پخته شده با توجه به این دستور العمل نمی خواهد به طعم به عزیزترین از همتایان خود را؟ شما حتی نباید چیزی بخورید، همانطور که آن را "به روش سرماخوردگی" پخته شده، و از طریق تکنولوژی، شبیه دستور غذای پنیر بدون پخت است .
سعی کنید یک کیک با موز بدون پخت، نه همه حدس می زنند که این یک کیک نخبه از یک فروشگاه شیرینی نیست.
"موز بهشت" - یک کیک بدون پخت
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکویت های شیرین (کراکر) - 200 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- خامه ترش - 400 میلی لیتر؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ژلاتین - 10 گرم؛
- موز - 2 قطعه.
آمادگی
تهیه کیک به این واقعیت رسیده است که پایه ای از کوکی ها و کره را در یخچال قرار داده ایم. از کاکائو و ژلاتین پخته کرم. ما از موز به عنوان یک interlayer استفاده می کنیم.
بنابراین، کوکی ها را به خرده خرده ها تبدیل می کنیم و آنها را با روغن گرم ترکیب می کنیم. هر ظروف، شکل که پس از کیک ما گرفته خواهد شد
ما نصف قند و شیر را کاکائو می کنیم. نیمه دوم قند مخلوط با خامه ترش است. کاکائو سرد با خامه ترش مخلوط شده و در 4 قاشق غذاخوری از ژلاتین آب حل شده است.
ما پایه سرد شده کیک را با نوار موز پایه گذاشتیم. بالا با کیک کاکائو. ما آن را در یخچال حفظ می کنیم تا زمانی که خوب بشود.
سپس کیک را برداشتیم. از آنجایی که آن را بر روی یک فیلم ساخته شده است، فرآیند استخراج آسان است. ما کیک را با کرم، یا "Mascarpone" تزئین می کنیم و لذت می بریم.