رژیم غذایی در معده گاستروودودنیت یکی از اجزای مهم درمان پیچیده بیماری است. برای اینکه بیماری به آرامی ادامه یابد و برای جلوگیری از عواقب منفی، بیمار به رژیم غذایی خاصی احتیاج داشته باشد، که همراه با سایر روش های درمان در مجموعه امکان درمان کامل را فراهم می آورد.
غذا خوردن با گازوودودنیت
بیمار که با بیماری تشخیص داده شده باید درک کند که مسیر بهبودی بیشتر به او بستگی دارد. تغذیه برای گاستروودوودنیت مزمن باید در زمان و به طور منظم باشد - حداقل 6 بار در روز و ترجیحا در همان زمان. بیمار نیاز به ایجاد یک منو روزانه دارد تا حداکثر مقدار ویتامین ها و مواد مغذی را طی شش وعده غذایی دریافت کند. این نه تنها به شما اجازه می دهد با بیماری مبارزه کنید، بلکه به حفظ سلامتی رضایت بخش نیز کمک می کند.
چه چیزی نمی تواند با gastroduodenitis خورده شود؟
در طول درمان، غذا نباید دیواره های مخاطی را با سازگاری جامد، ترکیب یا درجه حرارت بالا تحریک کند. غذاهای ممنوعه با گازوئدیوودنیت، کسانی هستند که تحریک و ترویج تولید آب معدنی هستند:
- غذای سرخ شده؛
- پختن
- سیگار و الکل؛
- ادویه جات تند و تند؛
- سوسیس (ماهی و گوشت)؛
- سس مایونز و سس های مختلف
- قهوه؛
- سودا
- غذای دودی؛
- برخی از سبزیجات (اسفناج، تربچه، خیار، پیاز، تند).
چه می توانید با گازوئدیودنیت مزمن بخورید؟
یک قانون سختگیرانه که باید توسط یک بیمار که با هضم مشکل دارد دنبال شود، یک رژیم غذایی با گازوئودودنیت است. خوردن به دلیل عدم وجود ترشحات مخاط و ترشح بیش از حد به 6 بار در روز افزایش می یابد. تغذیه ای که به این طریق اتفاق می افتد، کمک می کند تا سطح اسیدیته در بدن را کاهش داده و از مخاط پوسیدگی از ظاهر و پیشرفت بیشتر زخم ها محافظت کند. غذا نباید خیلی گرم باشد، بنابراین توصیه می شود غذا را در دمای اتاق بخورید.
همچنین مهم است که چه محصولاتی را می توان با گازوودودنیت خورده شود. در منو باید اولین ظروف در برنج مرغ، که در صورت تمایل، شما می توانید قارچ اضافه کنید. شما باید در مورد تخم مرغ، میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی و غلات به یاد داشته باشید. بعضی از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که گوشت کم چرب یا گوشت کم چربی را در مقادیر کم مصرف کنند.
رژیم غذایی با گازوئدیودنیت مزمن
توسط terpiey به معنای نه تنها درمان تمام عیار گوارشوودودنیت است، بلکه علاوه بر درمان با دستگاه صفراوی و کبد. اغلب افراد مبتلا به این بیماری رژیم غذایی شماره 5 را تجویز می کنند. رژیم 5 با گازوئدیوودنیت ضروری است تا عملکرد مجرای صفراوی و کبد را تثبیت و عادی سازد. این به معنی کاهش قابل ملاحظه ای در چربی های حل مشکل و استفاده از کافی مقدار کربوهیدرات ها و پروتئین ها است.
- این رژیم غذایی شامل گوشت گاو، گوشت خوک، جوجه اردک یا گوشت خوک در رژیم غذایی شما نیست.
- شما نمی توانید روغن پخت و پز، چربی، سوسیس، ماهی شور، مواد غذایی کنسرو شده و خوراکی مصرف کنید.
- تحت ممنوعیت و محصولات نانوایی (کیک، رول و پف).
- مجاز است عسل، مارمالاد، ژله و کمپوت را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
رژیم غذایی با گازوئدیودنیت فرسایشی - منو
اگر ما در معرض گازوئدیودنیت فرسایشی قرار بگیریم، آن را با حضور فرسایش در دیواره های دوازدهه و معده مشخص می کنیم، بنابراین لازم است رژیم غذایی را که به حذف اثرات محصولات روی مخاط است، ردیابی کنیم. رژیم غذایی با گازوئیدوودنیت فرسایشی بدن را با مواد مغذی اش جذب می کند، باعث تحریک و کاهش هضم غذا می شود. مجاز:
- برای استفاده از کرم، ماست، پنیر، تخم مرغ، سوپ و غلات؛
- شامل رژیم غذایی گوشت بدون چربی یا ماهی (بخار پز).
تغذیه برای gastroduodenitis - دستور العمل
یکنواختی و یکنواختی ظروف می تواند به سرعت خسته شود و این می تواند منجر به ادامه رژیم غذایی شود. تغذیه با تشدید گازوئدیوودنیت می تواند سعی شود تنوع و اضافه کردن ظروف جدید. بسیاری از آنها شکایت دارند که در منوی خود شیرینی های کمتری وجود دارد، اما این مشکل را می توان برای مثال، با تهیه یک دسر مفید از توت فرنگی و پنیر، اصلاح کرد. برای تهیه آن اجازه استفاده از میوه های دیگر که در این بیماری ممنوع نیست ممنوع است.
توت فرنگی با پنیر دلمه
مواد تشکیل دهنده:
- نیم کیلو پنیر دلمه؛
- 300 گرم توت فرنگی؛
- 1 قاشق غذاخوری شیر؛
- وانیلین و قند - به مزه.
آماده سازی:
- پنیر را با شکر مخلوط کنید، سپس در شیر بریزید.
- مخلوط حاصل به شلاق زدن اضافه کردن وانیلین و قطعات توت فرنگی.