چقدر کالری در brynza - یک سوال به هیچ وجه بیکار نیست. پس از همه، این محصول، تولید شده در متفاوت از پنیر معمولی، فن آوری، از زمان های قدیم رژیم غذایی در نظر گرفته شده است. به طور سنتی برای خوردن لاغری، بارداری، کودکان و سالمندان تجویز می شود. اعتقاد بر این است که ارزش انرژی این محصول برای رژیم غذایی سالم کاملا کافی است. اما معلوم می شود که این پنیر همچنین می تواند انواع مختلفی داشته باشد و بنابراین پنیر کالری می تواند از بسیار کم تا کاملا قابل لمس باشد.
از کجا بریزید؟
مقدار انرژی محصول می تواند به طور متوسط بین 160 تا 260 کیلوکالری در هر صد گران باشد. مقدار کالری نهایی پنیر با مقدار چربی مواد خام که از آن تولید می شود تعیین می شود. همانطور که می دانید، آن را از شیر گوسفند پاستوریزه ساخته شده است، که اغلب با گاو چربی یا شیر بز هم مخلوط می شود. بیشتر نسبت به این عنصر، کالری بیشتری در پنیر است. اگر ما به مقادیر متوسط نگاه کنیم، در پنیر استاندارد، چربی ها 66٪ کل توده، پروتئین ها - 34٪ و کربوهیدرات ها - تنها 1٪ هستند.
کالری بیشتری به پنیر اضافه می کند، اگر شما آن را با سایر محصولات طبخ کنید. و اگر این مسئله سبزیجات تازه یا پخته شده یا سبزی باشد، این افزایش تقریبا نامرئی خواهد بود. اگر پنیر به ظروف سرخ شده اضافه شود، برای تهیه روغن یا چربی حیوانی از آن استفاده می شود، محتوای کالری خود را بارها افزایش می دهد. بنابراین، برای مواد غذایی رژیمی، این پنیر مناسب ترین شکل آن است.
مزایا و محتوای کالری Brynza
شاید سوال این است که چقدر کالری در پنیر پنیر، بیشتر نگران کسانی که در مورد شکل آنها نگران هستند. پس از همه، این محصول در منوی اکثر رژیم های غذایی گنجانده شده است و اغلب به بیماران با وزن بیش از حد توصیه می شود. اما نه تنها به دلیل کمبود انرژی پنیر،
به خاطر ترس از بیش از حد شور، تنها به آن دسته از کسانی که نمک در شاخص های پزشکی منع شده است، به دنبال دارد. همچنین استفاده از آن باید به افراد مبتلا به آسیب های قلبی عروقی و بیماری های سیستم ادراری محدود شود.