Clafuti یک دسر فرانسوی محبوب است، که صلیب بین پای و فلفل است. ظرف کلاسیک به طور سنتی با گیلاس ساخته شده است، اما در کشور ما با انواع انواع توت ها و میوه ها آماده شده است. بیایید وقت تلف نکنیم و با شما در مورد چگونگی آشپزی با malinka آشپزی یاد خواهیم گرفت.
Clafuti با تمشک
مواد تشکیل دهنده:
- دارچین زمین - 2 گرم؛
- تمشک تازه - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 5 میلی لیتر؛
- آرد - 40 گرم؛
- قند قند قند - 10 گرم؛
- شکر پودر خوب - 10 گرم؛
- کرم چربی - 100 میلی لیتر؛
- مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
تخم مرغ به طور کامل با سیب زمینی سرخ کردن، شکر پودر شکر را به تدریج پاشید. سپس کرم را بریزید و همه چیز را تا صاف کنید. بعد، آرد را ریخته و مخلوط کنید تا یک قوام یکنواخت داشته باشید. قالب ها روغن زیتون روانکاری می شوند، ما برای اولین بار تمشک را پخش می کنیم، سپس در یک خمیر ریخته و در ظرفی که در حرارت پیش گرم شده است، 20 دقیقه پخت. این بار شکر قهوه ای قهوه ای را با مخلوط دارچین مخلوط کرده و مخلوط حاصل را با کلاووتی تهیه کنید.
Klafuti با تمشک در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 55 گرم؛
- شکر - 75 گرم؛
- وانیلین - به مزه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- مارتینی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تمشک تازه - 110 گرم؛
- شکر پودر - برای دکوراسیون؛
- روغن نباتی؛
- نعناع تازه
آمادگی
آرد را در کاسه، شکر و وانیلین مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و یک کرم کوچک را بریزید. ما همه چیز را با یک سوزن مخلوط می کنیم تا آن را یکنواخت و نیم ساعت آن را ترک کنیم. بعد از آن، کرم باقی مانده را بریزید، مارتی را اضافه کنید و مخلوط کنید. ما فنجان روغن چند منظوره را روغن می زنیم، نیمی از خمیر را بریزید، سپس با یک لایه ی یکنواخت از تمشک، پوشش داده و به آرامی خمیر باقیمانده را در بالا پخش کنید. دستگاه را روشن کنید، منوی "مقدار کوچک" را انتخاب کنید و زمان پخت 40 دقیقه است. کبابتی آماده کمی کمی، آن را خارج از کاسه و خدمت به آن گرم، پاشیدن با شکر پودر و adorned با برگ نعناع تازه.
تمشک کافوتی با هلو
مواد تشکیل دهنده:
- هلو - 4 عدد.
- مالینک تازه - 1 مورد؛
- شراب سفید - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کره - 100 گرم؛
- کرم چرب - 0.5 میز؛
- وانیل - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 150 گرم؛
- نشاسته - 1 قاشق چای خوری؛
- شکر - 150 گرم.
آمادگی
هلو ها من هستند ، استخوان ها را برداشته، برش ها را برش داده و آنها را به یک قالب ریخته شده با روغن تبدیل می کنند. در مخلوط کن، تمام مواد را به جز مالینک سفت کنید و به آرامی خمیر را به قالب بمالید. توت توت فرنگی بالا، با شکر پاشید و در مدت 40 دقیقه در یک اجاق داغ بخورید.