یک مهمان خوش آمدید در هر میز، رول مرغ با چاشنی خواهد بود. عملکرد فوق العاده، اصلی خدمت، فقط طعم الهی این میان وعده قطعا به این امر کمک خواهد کرد. مهمان ها و خانوار ها فقط در مورد این ظرافت ها دیوانه می شوند.
رول فیلی مرغ با پر کردن
رول مرغ، دستورالعمل آن می تواند بسته به نوع ترکیب پر کننده متفاوت باشد، با یک فرایند طراحی نسبتا ساده و پالت طعم غنی رشوه می گیرد. محصولات را می توان به عنوان میان وعده های گرم و سرد خدمت کرد - در هر صورت خوشمزه خواهد بود!
رول مرغ با آلو
از تمام انواع تنوع، مرغ رول با پر کردن در فر با آلو به ویژه شناخته شده است. طعم و مزه نطنز مرغ شگفت آور با هماهنگی با اجزای پر کردن، ایجاد یک شاهکار با توجه به ویژگی های مواد غذایی است.
مواد تشکیل دهنده:
- پستان - 400 گرم؛
- آلو خشک - 20 عدد.
- گردو - انگور؛
- میخک سیر - 4 عدد.
- جعفری، ریحان - انگور؛
- سس مایونز Provencal و خامه ترش - 100 و 50 گرم؛
- روغن - 20 میلی لیتر؛
- گیاهان خشک ایتالیایی، ترکیبی از فلفل، نمک.
آمادگی
- فیله به لایه ها بریده شده، مورد ضرب و شتم، طعم دار با گیاهان خشک، podsalivayut و فلفل.
- آلو به مدت بیست دقیقه با آب گرم بخار می شود، بعد از آن ریز شسته می شود.
- چیپس، سیر، آجیل، جعفری و ریحان خرد شده در یک مخلوط کننده با هم مخلوط می شوند، همراه با برش های نخود، نصف قسمت پرونکال اضافه شده و مخلوط می شود.
- برای هر لایه گوشت یک توده آماده، رول پیچ خورده را تحمیل کنید.
- رول مرغ را با پر کردن فرم، روغن با مخلوطی از خامه ترش و Provencal، پخت در 185 درجه به مدت 30 دقیقه.
رول مرغ با قارچ و پنیر
اگر نمیخواهید رولهای مرغ را در اجاق قرار دهید، می توانید آنها را در یک تابه بخورید، با استفاده از توصیه های زیر. در این مورد، به عنوان یک مکمل قارچ ها و هر نوع پنیر سخت، ترجیحا یک نوع تند می شود. اگر مورد نظر باشد، ترکیب محتوای داخلی ظرف را می توان با افزودن فلفل بلغاری یا سایر سبزیجات گسترش داد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 600 گرم؛
- قارچ - 400 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- کرفس - انگور؛
- چربی گیاهی - 70 میلی لیتر؛
- گیاهان پروانکت، ترکیبی از فلفل، نمک.
آمادگی
- گوشت پرنده به قارچ ها بریده شده، مورد ضرب و شتم قرار گرفته و با گیاهان زینتی، نمک و فلفل خورده شده است.
- قارچ ها و لامپ ها را خوب و شاداب کرده و برای چربی، نمک و فلفل استفاده کنید.
- سرخ سرد قارچ با چیپس پنیر و کرفس مخلوط شده است.
- پر شده با مرغ طعم دار با مخلوط حاصل، با رول خورده و با یک موضوع گره خورده است.
- رشته مرغ سرخ کرده با پر کردن یک کاسه با چربی پیش گرم در حرارت متوسط، نگه داشتن در پایان آشپزی کمی در زیر درب.
رول مرغ با ژامبون و پنیر
لذت نامفهوم پس از مزه توسط رول پر شده مرغ پر از ژامبون و چیپس پنیر ایجاد می شود. نکته اصلی این است که اجزای طبیعی و کیفی را انتخاب کرده و اقدامات ساده ای انجام دهید، که نتیجه آن این میان وعده شگفت انگیز است.
مواد تشکیل دهنده:
- پستان - 600 گرم؛
- ژامبون - 150-200 گرم؛
- پنیر - 150-200 گرم؛
- ریحان تازه - چندین خرج؛
- کراکر برای پخت - 150 گرم؛
- تخم مرغ انتخاب شده - 2 عدد.
- سس مایونز Provencal - 50 گرم؛
- روغن - 100 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- لایه های اصلاح شده بافتنی با ادویه جات ترشی جات، نمک، و کمی خیس می شود.
- Melkenko یک ژامبون زده، پنیر را تمیز کرده و با ریسیل و پرونکال مخلوط کنید.
- تکه های خمیر را با جرم دریافت شده پر کنید و به رول بریزید.
- بطری ها را در تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و سپس در کیک پودر، دو بار تکرار کنید و آن را به یک روغن داغ در یک ظرف پخت تبدیل کنید.
- محصولات را از همه طرف بر روی حرارت بالا بریزید و کمی روی یک ضعف نگه دارید.
رول مرغ با زردآلو خشک
رول سیب مرغ پر شده با زردآلو خشک، به سادگی فوق العاده است تا طعم و متعادل در ترکیب. درمان با حرارت باد و همچنین محتوای کم کالری به شما اجازه می دهد که چنین رژیم غذایی را در منوی رژیم غذایی قرار دهید . در عین حال، ترکیبی نفیس از محصولات و عملکرد اصلی تنقلات شایسته است و یک جدول جشن است که در آن جایگاه ارزشمندی را اشغال می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 600 گرم؛
- ژامبون - 150-200 گرم؛
- پنیر - 150-200 گرم؛
- ریحان، جعفری - یک جفت شاخه؛
- کراکر برای پخت - 150 گرم؛
- سس مایونز خانگی - 50 گرم؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- روغن - 100 گرم؛
- فلفل، نمک
آمادگی
- آماده کردن مرغ گوشت بریده، مورد ضرب و شتم، شور، فلفل و نیم ساعت قرار گرفته است.
- زردآلو خشک، همراه با دندانهای سیر، برگ های ریحان و جعفری، در مخلوطی از زمین قرار می گیرند، سپس با چیپس پنیر، سس مایونز همراه با سس شور می شوند.
- رول مرغ با چنین چاشنی، شکل گرفته، پوره خامه را خیس کرده و به مدت 40 دقیقه در دمای 195 درجه حرارت را بجوشانید.
رول مرغ با پنیر و سیر
همزمان، رول های مرغ خشن و ظریف با پنیر پنیر پنیر حاصل می شود. یادداشت های کرمی از تنقلات در ترکیب با کیک سیر تند و مرغ غذایی منحصر به فرد، حتی اکشن مشتاق را ترک نخواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- پستان - 600 گرم؛
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- گل میخ سیر - 3 قطعه؛
- سبزیجات - انگشت شماری؛
- چربی گیاهی - 60 میلی لیتر؛
- ادویه جات
آمادگی
- نوار گوشت خرد شده با ادویه جات، podsalivayut.
- کوفته با چیپس پنیر، سیر، جعفری و کرفس ترکیب شده است.
- گوشت را با پنیر تهیه کنید، آن را با رول رول کنید، آن را با نخ کشیده و با چربی سرخ کنید.
- محصولات را به یک قالب تبدیل کنید و در فر در ادامه 200 درجه 25 دقیقه در آشپزی ادامه دهید.
رول مرغ در بیکن
رول مرغ در بیکن و پنیر فوق العاده خوشمزه و دهان آبیاری است. شما می توانید به عنوان یک محصول پر از جامد و یا خمیر کثیف استفاده کنید. به طور مطلوب مکمل پالت سیر خرد شده، گیاهان خرد شده و همچنین آویشن خشک و میرانام است که باید قبل از چاشنی پرنده را برگرداند.
مواد تشکیل دهنده:
- پستان - 600 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- گل میخ سیر - 3 قطعه؛
- سبزیجات - انگشت شماری؛
- نوار بیکن، مرزنجوش، آویشن، فلفل، نمک.
آمادگی
- مرغ خرد شده با نمک، مرزنجوش و آویشن آبیاری می شود.
- توده پنیر با سیر و کرفس مخلوط شده است.
- رول مرغ با چاشنی پنیر ساخته شده، در بیکن پیچیده شده و پخت شده در 200 درجه 40 دقیقه.
رول های ران مرغ با چاشنی
بعد، شما یاد خواهید گرفت که چطور گوشت رول مرغ را از گوشت پرنده بپوشانید. چنین محصولاتی به علت خواص گوشت آبدارتر و چرب تر می شود، اما محتوای کالری آنها بالاتر از شیرینی های ساخته شده از پستان فیله است. ارزش تغذیه ای بالا و در عین حال طعم های عالی طعم غذا توسط مخاطبان مرد مورد توجه قرار می گیرد.
مواد تشکیل دهنده:
- ران فیله - 800 گرم؛
- آلو خشک - 200 گرم؛
- هویج - 200 گرم؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- گل میخ سیر - 4 عدد.
- سبزی خرد شده - انگشتشمار؛
- روغن - 50 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات، نمک
آمادگی
- گوشت ران با ادویه جات ترشی جات، نمک، سیر و سس مایونز طعم دارد.
- هویج بخارپزی با ذرت هویج مخلوط شده و با جرم حاصل از مرغ پر شده و به آرامی پیچ خورده است.
- رول های مرغ آبدار را با پر کردن سس مایونز روغن کنید و در فر در 185 درجه 45 دقیقه در شکل آن را پخت کنید.