مواد تشکیل دهنده ای وجود دارد که به ندرت به آن توجه می کنیم. با این حال، آنها کسانی هستند که طعم ظروف را که برای ما شناخته شده است، تغییر می دهند. محصولات سری مانند آجیل سدر: اضافه کردن تعداد انگشت شماری از آنها - هر سالت تبدیل از یک ظرف منظم به یک اثر واقعی از هنر.
دستور العمل سالاد با آجیل کاج
مواد تشکیل دهنده:
- rucola - یک انگشت کوچک؛
- بادام زمینی پوست کنجد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خیار - 2 قطعه؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- میوه کیوی - 2 عدد.
برای سوخت گیری:
- آجیل کاج - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک دریایی
آمادگی
بنابراین، ما آوکادو را تمیز میکنیم، با دقت استخوان را بیرون بیاوریم، خمیر را با آب لیمو بشویید و نی را پاره کنید. خیار شسته شده، پوست را بریده و بر روی آن برش دهید. کیوی پردازش شده و به مکعب خرد شده است. وقتی همه مواد تشکیل دهنده آماده می شوند، آنها را به یک کاسه منتقل کنید و مخلوط کنید. Rukkola شسته، خشک و قرار داده شده بر روی یک صفحه زیبا. تعداد انگشت شماری از آجیل کاج در یک پخت ماهی سرخ شده و سالاد را بر روی ظرف سبز پخش می کنیم. برای پر کردن، تمام ترکیبات را ترکیب کنید، سالاد را با هم مخلوط کنید و آن را با آجیل سدر آبیاری کنید.
سالادها تاجی با آجیل کاج
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 3 عدد.
- سیر ترش شده - 2 میخک؛
- نخود سبز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- ترشی عسل قارچ - 200 گرم؛
- پیاز سبز - 10 گرم؛
- آجیل کاج - 50 گرم؛
- سبزی کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
برای سس:
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا - 0،5 قاشق چایخوری.
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- خردل - 0،5 قاشق غذاخوری.
آمادگی
آجیل به راحتی در یک ظرف پخت شده سرخ شده. سیب زمینی به صورت یکنواخت جوش داده می شود، تمیز و تمیز می شود و بر روی یک درز بزرگ قرار می گیرد. پیاز سیر و سبز را با یک چاقو برش دهید. قارچ ها در یک کاندان دور ریخته می شوند و برای مدتی از بین می روند. برای سس مخلوط کردن مخلوط کن با روغن گیاهی با آب لیمو، پوره را در یک سس کمی سوخاری ریخته و خردل را به آن اضافه کنید. در حال حاضر ما سیب زمینی را با قارچ ها پیوند می دهیم، پیاز را با سیر پرت می کنیم، نخود سبز را گسترش می دهیم و سس پخته را بریزید. هنگام خدمت، سالاد جنگل را با آجیل و سبزیجات سیب زمینی بپوشانید.
سالاد تند با آجیل سدر
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی آب پز - 5 عدد.
- گوشت مرغ - 400 گرم؛
- آجیل سدر - 100 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- برگ کاهو؛
- لامپ - 1 عدد.
برای سوخت گیری:
- خردل - 0،5 قاشق سوپ خوری؛
- روغن ذرت - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
برای تهیه یک سالاد ساده با آجیل کاج، ابتدا تمام مواد اولیه را آماده می کنیم. سیب زمینی تا زمانی که پخته شده، به طور جداگانه با مرغ تمیز و جوش داده شود. سپس با یک چاقو سرد و خرد کنید و گوشت را به الیاف بریزید. آجیل به شدت بر حرارت کم سرخ شده است. لامپ پاک شده است، با نیمی از حلقه نازک تکه تکه شده، و گوجه فرنگی به برش برش. ما پنیر را برروی تار می پوشانیم برای پر کردن، مخلوط خردل و ادویه جات ترشی جات، پوره را در روغن گیاهی و یک لیمو کمی آب ریخته. بعد، مخلوط را با شلاق بشویید تا صاف و تمیز در یخچال قرار دهید. تمام اجزای سالاد را به یک کاسه، مخلوط شده و با سس سرد سرد می شود.
سالاد خوشمزه با آجیل کاج
مواد تشکیل دهنده:
- آووکادو - 1 قطعه؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- رازیانه - 0.5 عدد.
- سالاد سبز؛
- آب لیمو - به طعم و مزه؛
- نمک دریایی؛
- آجیل کاج - 40 گرم.
آمادگی
رازیانه تکه تکه های نوار نازک و، تخمگذار بر روی یک صفحه، با آب لیمو و کمی podsalivayem بپاشید. آووکادو را به نصف بریزید، پوست را برداشته و پالپ را در لوبول های کوچک تقسیم کنید. پوست پرتقال را بریزید و بر روی آن بریزید. در حال حاضر، در پایین صفحه، برگ های سالاد، سپس رازیانه، آووکادو و نارنجی را از بین می برند. به آرامی همه چیز را با یک قاشق مخلوط کنید، با فلفل و آجیل کاج بپاشید.