پنبه فتاکس چیزی شبیه به برینزا. این از گوسفند و گاهی اوقات حتی از شیر گاو و بز ساخته شده است. این پنیر نرم و ملایم است، دارای طعم شیرین و ترش است. این پروتئین حاوی پروتئین و کلسیم است و همچنین شامل باکتری های خاصی است که میکروب های مضر را در بدن ما می کشند و هضم خوب را به وجود می آورند. بنابراین سالاد با پنیر فتاکس نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه همچنین فوق العاده مفید است. و اکنون ما با برخی از دستور العمل های سالاد با اضافه کردن پنیر فتاکس معرفی خواهیم کرد.
سالاد با پنیر فتاکس
مواد تشکیل دهنده:
- پنبه فتاکس - 200 گرم؛
- پیاز سفید - 0.5 عدد.
- گوجه فرنگی گیلاس - 200 گرم؛
- گوشت خرچنگ - 200 گرم؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- شکر -O 5 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون؛
- سبزیجات
آمادگی
گوجه فرنگی هایی که به چهار قسمت تقسیم شده اند، پیاز را به مکعب های کوچک، پنیر و گوشت خرچنگ بریزید تا به مکعب های کوچک برسیم. بر روی بشقاب به نوبه خود، اولین گوشت خرچنگ، بر روی آن گوجه فرنگی و پیاز (که پیاز نیست، شما نمی توانید آن را قرار دهید)، و پنیر در بالای. حالا آب از لیمو را فشار دهید. ما یک پانسمان را از روغن زیتون، آب لیمو و شکر تهیه می کنیم. ما سالاد را پر می کنیم، گوجه فرنگی های باقیمانده را تمام می کنیم و با سبزی تزئین می کنیم.
سالاد با پنیر فتا، آرژول، تخم مرغ خامه ای
مواد تشکیل دهنده:
- پنبه فتاکسا - 100 گرم؛
- آرژول - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 4 عدد.
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- روغن زیتون - 50 گرم؛
- تست 4 قطعه؛
- آب لیمو - به طعم و مزه؛
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
ریکلو من و اجازه دهید آن را تخلیه کنم پنیر به مکعب های کوچک بریزید و با رولا مخلوط شده، ریخته شده با روغن زیتون و آب لیمو.
در آب شور، یک تخم مرغ خرد شده را جوش می دهیم . گوجه فرنگی بهترین استفاده برای خشک شدن است. برای انجام این کار، گوجه فرنگی را به 8 قسمت تقسیم کنید، آب و دانه ها را حذف کنید، فقط گوشت را ترک کنید. در ظرف ضد آتش، برش های گوجه فرنگی قرار دهید و در دمای 2.5 درجه در دمای اتاق قرار دهید.
در ظرف، بیرون راکون را با پنیر، گوجه فرنگی خورشیدی ، تخم مرغ خرد شده، نمک و فلفل بگذارید. ما در کنار میز با خمیری سرو می کنیم.
سالاد با پنیر فتا و بادمجان
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 3 قطعه؛
- فتاکس - 400 گرم؛
- برگ سالاد سبز - 100 گرم؛
- روغن زیتون 150 گرم؛
- آجیل سدر - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 100 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
بادمجان شسته شده و در امتداد صفحات بریده می شود و سپس قطعات برش یک بار دیگر نصف می شود. آنها را با یک نمک کمی پودر کنید و بگذارید 25 دقیقه به تلخ برسد. روغن را با روغن زیتون روان کنید و بادمجان را تا طلایی بپزید.
گوجه فرنگی ها نصف می شود. آجیل در یک پودر سرخ کرده خشک می شود. پنبه فتاکسو را به مکعب بریزید. مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، فلفل به مزه، پوره زیتون کمی، مخلوط کردن. ما آن را بر روی برگ های کاهو قرار می دهیم و آن را به میز می رسانیم.
سالاد یونانی با پنیر فتاکس
مواد تشکیل دهنده:
- کلم پکن - 1 قطعه؛
- کاهو سبز - 1 دسته؛
- جعفری -1 دسته؛
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- زیتون بدون سنگ - 1 گلدان؛
- پیاز - 1 عدد.
- زیتون بدون چاله - 1 گلدان؛
- پنبه فتاکس 350 گرم؛
- فلفل بلغاری - 2 قطعه؛
- نمک؛
- فلفل؛
- روغن زیتون؛
- لیمو - 1/2 عدد.
آمادگی
بیایید یک کاسه سالاد بزنیم، به طوری که بعدا راحت تر می توان غذا را مخلوط کرد. کلم برش را به مکعب های کوچک بریزید. کاهو و جعفری به نیمکره های بزرگ پیاز بریده می شوند. فلفل بلغاری به مربع ها (برای ساخت سالاد روشن تر، شما می توانید فلفل را در رنگ های مختلف). گوجه فرنگی ها به صورت نیمه بریده و برش داده می شود، اگر گوجه فرنگی گیلاس به سادگی به نیمه برسد. پنیر Fetax به مکعب های متوسط بریده می شود. زیتون و زیتون را به کاسه سالاد اضافه می کنیم. سلیم و فلفل به مزه. پوره تمام آب لیمو و روغن زیتون را بریزید. همه چیز را با هم هماهنگ می کنیم. سالاد یونانی می تواند به میز ارائه شود.