ماکیان در ماست یک شیرینی خانگی و شیرینی معروف است که از سنین نوجوانی حتی برای بچه ها نیز قابل استفاده است.
دستور مانیکور با ماست
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 1 مورد؛
- ماست - 1 مورد؛
- شکر - 1 مورد؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره
آمادگی
مونک با ماست طبیعی مخلوط می شود تا یکنواخت در یک کاسه بزرگ و برای 20-30 دقیقه، برای تورم غلات، ترک کند. سپس قند را بخور و خوب مخلوط کن. در وزن دریافت شده ما در تخم مرغ ها رانندگی می کنیم، یک قاشق چای خوری از نوشابه اضافه می کنیم و آرد گندم را از طریق یک غربال می بریم. مخلوط کردن خمیر پودر همگن و ترک کردن آن را برای 7 دقیقه دیگر بگذارید.
ما فنجان multivark را روغن می زنیم، خمیر مرغ را پخش می کنیم، حالت "پخت" را انتخاب می کنیم و 45 دقیقه صبر می کنیم. بعد از آن ما دستگاه را به حالت "Maintenance of temperature" ترجمه می کنیم و 10 دقیقه ضبط می کنیم. پای خمیر به دقت به یک ظرف صاف تبدیل می شود، ما آن را سرد می کنیم و از ماست روی میز مانیکور خدمت می دهیم، پودر شکر را در بالای آن پاشید.
دستور غذا برای ماکین
مواد تشکیل دهنده:
- سمولینا - 0.5 سانتیمتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 1 مورد؛
- ماست طبیعی - 1 مورد؛
- سودا - خرج کردن؛
- کره - 50 گرم؛
- وانیلین؛
- دارچین زمین - خرج کردن؛
- آرد - 0.5 مورد؛
- سبوس گندم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکلات - 3 قطعه؛
- موز - 1 قطعه؛
- شکر پودر شده.
آمادگی
تخم مرغ به یک کاسه فرو می ریزیم، ما نمک، شکر، وانیل و دارچین را پر می کنیم. تا زمانی که حباب های کوچک ظاهر می شود، کاملا مخلوط کنید. سپس یک لیوان ماست طبیعی ضخیم را ریخته و در انبه، آرد و سبوس ریخته شود. خمیر را به اندازه کافی مخلوط کرده و 20 تا 30 دقیقه بگذارید. بعدا، یک نوشابه کوچکی پر کنید، کره ذوب شده را مخلوط کنید و مخلوط کنید.
موز پوست کنده شده، برش داده شده و به صورت یک دانه دایره ای به صورت روغن زده شده است. خمیر دوباره مخلوط شده است، به دقت در شکل قرار داده شده، به طوری که تصویر تصویر موز را شکستن نیست. سپس سطح را با یک قاشق سطح بندی کنید و ظروف را کاملا لرزش دهید.
حالا شکلات را آماده کنید: 2 قاشق سوپ خوری را با یک قاشق سوپ خوری روی یک حمام آب یا مایکروویو ذوب کنید. مخلوط را به یکدست و بر روی خمیر بریزید. بعد، با استفاده از خمیر دندان، لکه های شکلاتی را ایجاد می کنید و کیک را در یک کوره تهیه شده به مدت 40 دقیقه پخت می کنید و درجه حرارت آن 180 درجه است.
پس از آن، اجازه دهید مانا آماده در فرم خنک شود، سپس آن را به دقت بردارید و آن را برای تمام شب به ایستادن بگذارید. صبح ما را به سمت بالا با موز چرخان می کنیم، آن را به بخش ها برش می دهیم و به چای داغ تازه بریزیم.
مانکن در ماست چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- ماست - 500 میلی لیتر؛
- سس مینا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مارگارین شیر - 1 بسته؛
- شکر - 1،5 مورد؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- نوشابه گازدار - خرج کردن؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری.
برای لعاب:
- شیر - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 50 گرم.
آمادگی
غلات مانا به یک کاسه ریخته می شود، ماست نوشیدنی ریخته و تمام شب را برای تحریک شدن بگذارید. صبح از شکر به مخلوط بریزید
دستگاه را با درب بسته کنید، برنامه "Bake" را انتخاب کنید و تایمر را برای 65 دقیقه تنظیم کنید. در حالی که mannik در مرحله پخت و پز است، ما با شما هستیم، بدون اتلاف وقت، ما لعاب را جوش می دهیم. برای انجام این کار، تمام مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف بخورید، به جز برای کره، و حرارت دادن آن را به مدت 5 دقیقه با حرارت کم حرارت دهید. در پایان، کره را اضافه کنید و دقیقا دقیقه یک جوشانید. سپس لعاب با مانیکور ما خنک می شود و آب می شود.