سالاد "مار" یک لذت واقعی را به ارمغان می آورد و غیرممکن هر جدول جشن را تزئین می کند. در عین حال، آماده سازی بسیار ساده است، اما در عین حال، هم رضایت بخش و هم خوشمزه است. برای خودتان آن را چک کنید
دستور العمل برای سالاد "مار" با ماهی آزاد صورتی
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- سالمون کنسرو شده - 200 گرم؛
- پنیر پردازش شده - 2 قطعه؛
- خیار تازه - 2 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز - 100 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- سبزیجات گندم، جعفری، زغال اخته - برای دکوراسیون.
آمادگی
چگونه یک سالاد "مار" را بسازیم؟ تخم مرغ سخت پخته شده، سیب زمینی - در یک لباس. خنک، تمیز و بر روی یک میز بزرگ سبزیجات بریزید. ماهی قزل آلا زرد کم چنگ زده به قطعات کوچک. سس مایونز قبلا با سیر مخلوط شده است، از طریق یک فشرده یا ریز خرد شده.
در حال حاضر، زمانی که همه چیز آماده است، ما لاشه های سالاد را گسترش می دهیم: ابتدا سیب زمینی، سپس ماهی قزل آلا صورتی، پنیر رنده شده، تخم مرغ و سبزی خرد شده ریز خرد شده. فراموش نکنید که هر لایه را با مایونز پوشش دهید. از بالا تزئین سالاد خوشمزه "مار" با پرتقال از خیار تازه و سبزیجات. زبان از هویج تازه ساخته شده است، و چشم ها از خربزه ها ساخته شده است.
سالاد "مار" با چوب خرچنگ
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 200 گرم؛
- برنج - 0.5 عدد؛
- نخود سبز کنسرو شده - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- خیار تازه - 2 عدد.
- نمک - به طعم و مزه؛
- زیتون - برای دکوراسیون؛
- سس مایونز - 100 میلی لیتر؛
- ذرت کنسرو شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 1 قاشق چای خوری؛
آمادگی
برنج در آب سرد شستشو داده می شود. ما آن را به یک ظرف پز، آن را با آب پر می کنیم و آن را جوش می دهیم تا آماده شود، به طور دوره ای هم زدن. سپس، آن را به داخل حلزون پرتاب کنید و آن را سرد کنید. چوب خرچنگ، سفیده تخم مرغ، پیاز و یک خیار خرد شده و به یک کاسه ریخته می شود. آنها را به لپه های سبز و برنج پخته اضافه کنید. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب، نمک به طعم و فصل با سس مایونز.
سالاد ما در یک ظرف بزرگ در قالب یک مار قرار می دهیم، آن را با دست های پاکیزه تشکیل می دهیم. سپس، به مهم ترین چیز بروید - دکوراسیون! "مار" را با زرده ی خرد شده بپاشید، با کمک سس مایونز، چروک ها را از پوست خرد شده چسب می کنیم. زبان را از چوب خرچنگ یا هویج تهیه کنید. کل سر "مار" به طور کامل با ذرت کنسرو شده است و تنه با زیتون بریده شده است. سالاد آماده "مار" با نخود سبز با یک درب را پوشش می دهد و آن را برای چند ساعت در یخچال قرار داده است. ما در میز خدمت می کنیم و منتظر واکنش شگفت انگیز و خوشحالی همه مهمان ها هستیم!
سالاد قارچ "مار"
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 500 گرم؛
- فیله مرغ - 400 گرم؛
- سیب زمینی پخته - 300 گرم؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- پیاز - 3 عدد.
- تراشه - 100 گرم؛
- جعفری سبز - برای دکوراسیون.
آمادگی
دستور العمل این سالاد "مار" بسیار ساده است. لامپ و قارچ تمیز، شسته، برش داده شده به صفحات و سرخ کردن در روغن نباتی تا آماده. فیله مرغ جوش در آب کمی شور، سپس سرد و برش داده شده به مکعب.
بعد، lay out salad، promazyvaya هر کس با سس مایونز. ابتدا سیبزمینی پودر را روی یک ظرف صاف قرار داده و به صورت یک مار میگذاریم. ماش در حلقه های پیاز ترشی پخش می کنیم. بعد - قارچ با پیاز. در قارچ، فیل مرغ را قرار دهید و با پنیر رنده شده در بالای آن بنوشید.
از چیپس ها ما "مار" یک تاج داریم، و همچنین آن را خرفه کرده و تمام سالاد را با آنها بپاشید. ما از یک گوجه فرنگی یا فلفل قرمز یک زبان کوچک داریم. چشمها از انواع توت های توت یا کران بری وارد می شوند. ما سالاد آماده را با جعفری و سبزیجات گوجه فرنگی تزئین می کنیم و روی میز می کنیم. شایان ستایش!