سوپ ذرت مکزیکی کاملا به سرعت و به سادگی آماده می شود! چندین گزینه برای آماده سازی آن وجود دارد، اما پایه همیشه یکسان است - جوجه مرغ و ذرت کنسرو شده! بر اساس درخواست، شما می توانید سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید: فلفل بلغاری ، پیاز، کرفس یا هر گونه گیاه تازه. ما امروز به شما می گویم که چگونه می توانید سوپ مکزیکی با ذرت را با خوشمزه و سریع تهیه کنید، و سپس برای سلامتی فانتزی خواهید بود!
سوپ ذرت مکزیکی با nachos
مواد تشکیل دهنده:
- جوجه مرغ - 1 لیتر؛
- نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کنسرو ذرت - 2 قوطی؛
- سینه مرغ پخته - 250 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- کرفس - 150 گرم؛
- چیپس نوشوس - 100 گرم.
آمادگی
بنابراین، ما پیاز را تمیز میکنیم، نیم کره ها را تکه تکه کرده و کرفس را تمیز می کنیم، به قطعات تقسیم شده و مواد تشکیل دهنده آماده شده را در یک مقدار کمی از روغن 3 دقیقه بخوریم. ما برنج را داخل کاسه مخلوط بریزید و ذرت کنسروی را بدون آب و سبزیجات قرار دهید. مخلوط را به حالت همگن تقسیم کنید، به یک کاسه ریخته و به جوش بریزید.
بعد، نشاسته را در یک لیوان از باقلا باقی مانده، مخلوط کنید و آن را به تدریج به سوپ اضافه کنید. طعم غذا را بخورید و به مدت 7 دقیقه با هم بزنید. گوشت مرغ به قطعات تقسیم شده و کمی در مایکروویو گرم می شود. سوپ ذرت آماده مکزیکی بر روی صفحات ریخته شده، چیپس شکسته و گوشت را اضافه کنید!
سوپ شیرین مکزیکی با ذرت
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل قرمز - 0،25 عدد.
- شیر - 500 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- کنسرو ذرت - 250 گرم؛
- زعفران تازه - 1 دسته.
آمادگی
فیله مرغ شسته شده، مقدار کمی آب ریخته، به جوش بریزید، آن را بریزید، نمک را به طعم و مزه بریزید و حدود 30 دقیقه بجوشانید. سپس آن را بریزید و گوشت را به مکعب بریزید. فلفل لانگ و تیز تمیز می شود، به قطعات کوچک بریزید و 2 دقیقه به روغن داغ منتقل کنید، سپس ذرت را همراه با آب اضافه کنید و 7 دقیقه دیگر بپزید.
بعد، نیمی از خمیر مخلوط سبزیجات به یک مخلوط کننده اضافه می شود، پوره کمی را بریزید و همه چیز را به حالت خالص بریزید. پس از آن، ما آن را به ظروف تمیز ریخته، شیر را رقیق و به جوش آوردن. در حال حاضر برنج باقی مانده را بریزید، سبزیجات و قطعات مرغ را بگذارید، با ادویه جوشان بگذارید، با گشنیز خرد شده بپاشید و به بشقاب بریزید.
سوپ مکزیکی با ذرت و فلفل شیرین
مواد تشکیل دهنده:
- ذرت کنسرو شده - 300 گرم؛
- فلفل سبز بلغاری - 1 قطعه؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- آب - 0.5؛
- روغن گیاهی - به مزه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
گوجه فرنگی ها را با آب جوش ریخته، کتینت را برداشته و گوشت را به مکعب بریزید. فلفل شیرین، پیاز را پردازش، ریز ریز شده و بر روی روغن گرم شده. بعد از آن، گوجه فرنگی و ذرت را اضافه کنید، در آب و آب گوجه فرنگی ریخته شود. ما همه چیز را به جوش آورده، فصل را با ادویه جات ترشی جات و 5 دقیقه دیگر بخوریم.