گیلاس Kislinkka توسط بسیاری مورد علاقه است، اما اگر شما در میان این تحسین ها نیستید، و برداشت از برداشت ضروری است، سپس دستور العمل های مرغ شیرین را از هیچ انسانی متوقف نکنید. در زمستان، یک قاشق یا سایر نوشیدنی ها را می توان بر روی نان تست شده با کره، با پنکیک خدمت کرده و یا به شیرینی پزی اضافه کنید.
چگونه مربا از آلو گیلاس؟
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس - 1،7 کیلوگرم؛
- قند دانه - 750 گرم؛
- آب لیمو.
آمادگی
در سرتاسر آتش، یک سرامیک یا هر ظروف دیگری با پایین و دیوار ضخیم است. هنگامی که ظروف گرم می شوند، آلو را در آن قرار دهید، با شکر پر کنید، با آب لیمو بپاشید و نیم ساعت دیگر بگذارید. در این زمان، میوه ها باید نرم شوند آلو را از طریق یک غربال بریزید تا تمام استخوان ها و پوست در آن باقی بماند. خنثی کردن کپک و بازگشت به جوش دوباره. اگر شروع به ظاهر شدن فوم ضخیم سفید را از سطح بیرون بیاورید، سپس یک کیسه گوشت را با استخوان استخراج شده و پوست در آلو گیلاس قرار دهید. اینها فوق العاده غنی از پکتین هستند، و به همین دلیل به ضخامت مرطوب کمک خواهد کرد. بعد از 45 دقیقه دیگر، مربا آماده خواهد شد، کیسه را می توان برداشته، و خود را می توان روی قوطی های استریل ریخته و نورد کرد.
اگر تصمیم بگیرید که مربا را از آلو گیلاس در multivark انتخاب کنید، با تنظیم دستگاه در حالت "Varka"، تمام دستورالعمل فوق را دنبال کنید.
جواهر از آلو زرد
مواد تشکیل دهنده:
- آلو زرد - 1،9 کیلوگرم؛
- عسل - به مزه؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
میوه را در قوطی قرار دهید و منتظر لحظه ای که شروع به لرزیدن کنید. آلو گیلاس نرم از طریق غربال می شود، چاله ها و پوست را برداشته و با عسل و آب لیمو مخلوط کنید. هنگامی که مربا ضخیم تر می شود، آن را بر روی کوزه های ریخته شده ریخته و ریخته.
چگونه می توان از آب آلبالو برای زمستان طبخ کرد؟
ظرافت با توجه به دستورالعمل زیر در قوام آن شباهت به چیزی بین مربا و ژله به علت محتوای پکتین خریداری شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- آب آلو گیلاس طبیعی - 2.7 لیتر؛
- یک بسته پکتین؛
- قند دانه - 970 گرم.
آمادگی
آب پرتقال را در هر راه مناسب آماده کنید، آن را به یک گلدان ضخیم دیواره بریزید و به جوش بریزید. در شکر و پکتین قرار دهید و سپس، پس از مخلوط کردن با دقت، مخلوط را به یک آتش سوزان جوشانید. بعد از یک دقیقه، مربا را از آتش بریزید، کاملا مخلوط کنید و به سرعت به داخل شیشه های استریل تزریق کنید. کوزه ها را در یک حمام آب قرار دهید و با دم کردن آنها را بپوشانید تا 10 تا 15 دقیقه به آنها بچسبید. سپس رول بزنید و قبل از ذخیره نگه دارید.