همه ما سعی می کنیم از غذای سریع اجتناب کنیم، اما با این وجود، ظروف که در غارها خدمت می کنند، برای کودکان و بزرگسالان جذاب هستند. اگر میخواهید خودتان و خانواده خود را با همبرگر بشوید، بهتر است که برای همبرگرها نانهای خود را بپزید.
جوان و زنان خانه دار با تجربه، جالب است که یاد بگیرند که چگونه برگر برای همبرگرها را بسازند؟ آیا در آماده سازی این محصول پخته ای وجود دارد؟ پس از همه، همه ما می دانیم که این دسته با طعم عالی آن متمایز است. دستور غذا برای برگرها باعث می شود که همبرگرها ، چیپسبرگرها و فیشابرگرها در منزل پخته شوند و خوشمزه تر از غذاهای کافی شاپ فست فود نیستند، اما شما مطمئن خواهید بود که اجزای تشکیل دهنده آنها ترکیب خوبی برای سلامتی هستند.
بنس با دانه کنجد برای همبرگر
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 0.5 لیتر؛
- آرد گندم - 6 مورد؛
- مخمر خشک - 1 بسته (10 تا 12 گرم)؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 2 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کنجد برای آبیاری
آمادگی
در مورد چگونگی ساخت نان برای همبرگر، یک جنبه مهم هماهنگی آزمون است. اگر خمیر ضخیم باشد، رولها بیش از حد متراکم خواهد بود، اگر مایع - پخت نان کامل بیرون می آید. بنابراین، لازم است نه تنها حفظ فرمول، بلکه همچنین "احساس" خمیر. این اولین بار نیست. آن دسته از کارشناسانی که معمولا با آزمایش مواجه می شوند معمولا چنین مشکلی ایجاد نمی شود.
نیمی از آرد را اضافه کنید، مخمر خشک اضافه کنید، پوره نمک و شکر. شیر را به دمای بدن گرم کنید، آن را به مخلوطی از آرد و مواد دیگر اضافه کنید، روغن گیاهی را اضافه کنید، خمیر را با یک گوجهفرنگی بشویید. به تدریج آرد باقیمانده را اضافه کنید، خمیر را با دستان خود تشدید کنید تا زمانی که متوقف نشود. ما خمیر را برای صبحانه به مدت 1 ساعت ترک می کنیم تا آن را برسد.
چگونه پخت همبرگر برای همبرگر؟ خمیر را یکبار دوباره بشویید، به 18 قسمت مساوی تقسیم کنید و از آنها جدا شوید
بنزها بسیار خوشمزه و شاد هستند که می توانید آنها را فقط با همبرگر خود بکارید، اما فقط کیک های ترد را با چای یا شیر می خورید.