فرنی ارزن یکی از غلات قدیمی ترین و مغذی است. تهیه پنکیک بر روی گارنت می تواند به کسی کمک کند، زیرا این حمام یکی از مقرون به صرفه ترین و ارزان ترین است. این نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه مفید است. با وجود این واقعیت که این فرنی یک کالری کم کالری است، کاملا تعادل قدرت و انرژی را بازیابی می کند. همچنین فرنی های ارزن برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی توصیه می شود، زیرا فشار خون طبیعی را کاهش می دهد و خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد. به عبارت ساده، فرنی ارزن منبع عالی مواد مغذی طبیعی است، بنابراین استفاده از آن برای بزرگسالان و کودکان به طور یکسان نشان داده شده است. بیایید با چند دستورالعمل مختلف برای پخت و پز این ظرف معجزه - فرنی ارزن.
فرنی ارزن با گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 150 گرم؛
- کروم ارزن - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، سبزی - به مزه.
آمادگی
دستور غذا برای فرنی کردن ارزن با گوشت بسیار ساده است. خودتان را ببینید بنابراین، برای پودینگ گوشت با گوشت، گوشت را بشویید، کاملا شستشو دهید و به قطعات کوچک بریزید. ارزن ترشی از زباله، معدن و به مدت 15 دقیقه در آب استراحت کنید. این بار، ما پیاز را تمیز میکنیم، آنها را در حلقه های نیمه خالی بریزیم و آنها را به آرامی در روغن نباتی بپزیم. سپس گلدان های گلی، روغن کمی را بریزید، کره، گوشت و پیاز سرخ کنید. همه آب مخلوط شده، آب پخته شده (شما می توانید جوش)، پوشش را با درب و قرار دادن گلدان در یک اجاق گاز پیش گرم. خورش را در حدود 180 درجه در حدود 1.5 ساعت بشویید. در پایان زمان پای گوشت آماده است! ما روی یک میز کار می کنیم، با ابتدا تزئین شده با دلف خرد شده.
فرنی ارزن در یک اجاق مایکروویو
فرنی را در مایکروویو آماده کنید بسیار آسان و راحت است. این نمی سوزد، روی اجاق گاز جوش نمی گیرد. اما معلوم می شود - یک دانه دانه! آن را امتحان کنید و خودتان آن را ارزیابی کنید!
مواد تشکیل دهنده:
- کروم ارزن - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- شیر - 2 فنجان؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره
آمادگی
یک کاسه ی قوری را برای یک اجاق مایکروویو بگذارید و یک گلدان بگذارید. آن را با آب جوش پر کنید و آن را در مایکروویو قرار دهید. حداکثر قدرت را برای حدود 3-4 دقیقه روشن کنید. سپس ما را از فرنی آماده می کنیم و آن را از طریق سینر سوق می دهیم. هنگامی که تمام آب به خوبی تخلیه شود، شیر را اضافه کنید و آن را در مایکروویو قرار دهید، اما در حال حاضر با قدرت متوسط، به طوری که شیر «فرار نکنید»، با یک درب را با بالا و بامداد 5 دقیقه صبر کنید. ما فرنی ما، شکر و کره را اضافه می کنیم، و آن را روی میز خدمت می کنیم!
فرنی ارزن با مرغ
ما فکر می کنیم که برای شما جالب خواهد بود که چطور می توانید فرنی های ارزن با مرغ را بخورید. این گوشت کامل برای هر دو ناهار کسب و کار و شام خانوادگی است.
مواد تشکیل دهنده:
- ارزن - 1 لیوان؛
- آب - 3 فنجان؛
- مرغ - 300 گرم؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه.
آمادگی
چدن را بردارید و کف و دیواره را با روغن کوب کنید. ما ارزن شسته شده را در پایین قرار داده و آن را با آب پر می کنیم. سلیم، فلفل، ادویه جات را به سلیقه اضافه کنید. در برش هیئت مدیره، ما مرغ را برش دادیم و آن را به قطعات کوچک برش دادیم. سلیم و فلفل را روی سر قرار دهید. درب را بپوش و ظرف 30 دقیقه را در یک کوره پیش گرم کن. 10 دقیقه قبل از آمادگی، درب را باز کنید و بدون آن بخورید، به طوری که پوسته به خوبی قهوه ای است.
ارزن فرنی با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- ارزن - 1 لیوان؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- سوپ - 2 فنجان؛
- سیر - 1 گل میخک
- پنیر - 100 گرم.
آمادگی
ارزن به طور کامل تحت آب سرد شستشو داده می شود. سیب زمینی تمیز می شوند و به مکعب های کوچک بریده می شوند. ما سیب زمینی و ارزن را در یک کاسه قرار داده و آن را با سوپ داغ پر می کنیم. سلیم، فلفل، سیر و ادویه جات را بگذارید. بگذارید تا جوش بیاورید، سپس آن را به مدت 20 دقیقه پوشش دهید و به مدت 20 دقیقه خیس بزنید تا کاملا آماده شود. فرنی ارزن با سیب زمینی آماده است! ظرف را با پنیر رنده شده بپزید و آن را به میز ببرید.