سیب زمینی یک محصول جهانی است که تعداد زیادی از ظروف پخته شده است. حالا ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک کاسه سیب زمینی را با گوشت چرخ شده، گوشت و نحوه تهیه ظریف ترین ظروف در چند رنگ، آماده کنید.
بستنی سیب زمینی مانند در مهد کودک
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 70 گرم؛
- گوشت - 400 گرم؛
- کره 73٪ چربی - 75 گرم؛
- پیاز - 250 گرم؛
- نمک؛
- پودر فلفل سیاه - به مزه.
آمادگی
سیب زمینی را بریزید، آنها را جوش داده و سپس سوپ و تخم مرغ را ریختید. ما روغن، تخم مرغ، خامه ترش، فلفل، نمک را در آن قرار داده و با مخلوط کردن آن را مخلوط کن. گوشت را تا آماده کنید و آن را در یک چرخ گوشت چرخانید. پیاز تمیز، برش داده شده به مکعب ها و سرخ شده تا سرخ شده در تابه. سپس گوشت پیچ خورده را اضافه کنید و خوب بشویید. روغن زیتون را روغن زده، نیم سیب زمینی بگذارید. سپس یک لایه گوشت چرخ شده را بگذارید. در بالا، نیمه دوم سیب زمینی را قرار داده ایم. در یک سطح با یک سپر میتوانید یک نقاشی را ایجاد کنید. ما ظرف را در یک کورۀ متوسط گرم قرار داده ایم. ما تا لحظه ای که پودر شفاف روی سطح کاسه ای ظاهر می شود پخته می کنیم. فلفل سیب زمینی به قطعات تزئین شده و بلافاصله بر روی صفحات قرار می گیرد. خدمت با سس یا خامه.
نحوه پختن غذای سیبزمینی در چند منظوره؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر - 180 گرم؛
- شیر - 300 میلی لیتر؛
- نمک؛
- ماکارونی زمینی - خرج کردن.
آمادگی
سیب زمینی سرخ شده بر روی برش های نازک ریخته می شود. پنیر را بر روی خربزه خرمالو تمیز کنید. ما از یک قاشق غذاخوری روغن استفاده می کنیم تا روغن زیتون چند منظوره روان شود. ما سیب زمینی را گسترش دادیم، با پنیر رنده شده آبیاری کردیم. برای ریختن شیر مخلوط با تخم مرغ، اضافه کردن نمک، اضافه کردن ماکارونی. سیب زمینی را با مخلوط به دست آورده اید و بقیه کره را در بالا قرار دهید. ما برنامه "پخت" را در چندبخش انتخاب می کنیم و زمان 40 دقیقه است. اگر چند متغیره شما از حالت Multi-Cook پشتیبانی می کند، می توانید از این برنامه استفاده کنید. سپس، در دمای 140 درجه، غذای فلفل را باید به مدت 40 دقیقه پخته کنید.
سس گوجه فرنگی و گوشت کاسه ای
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 8 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره کرم 73٪ چربی - 50 گرم؛
- 20٪ چربی ترش - 70 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- گوشت چرخ شده - 400 گرم؛
- شیر - 300 میلی لیتر؛
- پیاز - 120 گرم؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک؛
- ریحان؛
- فلفل
آمادگی
آماده تهیه سیب زمینی سپس آب را تخلیه کنید، تخم مرغ، کره، خامه را اضافه کنید و آن را به یک پوره همگن تبدیل کنید. سیب زمینی سرخ کرده را همراه با پیاز خرد شده تا تقریبا آماده کنید. اضافه کردن آرد، پور در شیر و ادامه دادن به طبخ تا زمانی که جرم ضخیم شود. به طعم شما، نمک، ریحان و فلفل را قرار دهید. ما فرم را روان کنید، نیمی از سیب زمینی را بگذارید، نصف پنیر رنده شده را بپاشید. سپس تمام چاشنی گوشت را بگذارید و با پنیر باقی مانده آن را بپاشید. در حال حاضر، با استفاده از یک سرنگ شیرینی یا یک کیسه، نیمه دوم پوره را به شکل الگوهای گسترش می دهیم. روغن را با شیر شستشو دهید. در دمای 180 درجه، نعناع در نیم ساعت آماده می شود، زمانی که پوسته روی سطح تشکیل شده است.
کاسه سیب زمینی با گوشت در کوره
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 350 گرم؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- پنیر - 120 گرم؛
- سس مایونز
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
ابتدا پیاز را با نیمه بریده و آن را در انتهای یک ظرف پخته شده روغن قرار دهید. گوشت را به نوار بریزید و آن را روی بالای پیاز قرار دهید، با نمک و فلفل بشویید. سیب زمینی تمیز شده را با بلوک های کوچک بریزید و روی گوشت قرار دهید. همچنین فلفل و podsalivaem. ما یک لایه سس مایونز گذاشتیم. پودر فلفل را با پنیر رنده شده بپزید و حدود 35 درجه در حدود 200 درجه بپزید.