تعداد کمی از مردم می دانند که پوست موز خوراکی و حتی غیر واقعی است. حالا ما این بی توجهی را تصحیح خواهیم کرد و جزئیات را در مورد چگونگی و چگونگی تهیه یک موز موز آماده می کنیم.
دستور غذای کازاس از پوست موز
چنین کواس نیز نامیده می شود کواس Bolotova. تحقیقات آکادمیک نشان می دهد که در هنگام استفاده از کواس موز، تریپتوفان اسید آمینه به بدن وارد می شود که به تقویت ایمنی، خلق و خوی خوب و انرژی کمک می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 30 گرم؛
- پوست موز - 4 قطعه؛
- قند - 185 گرم؛
- آب سرد پخته شده است.
آمادگی
موز باید انتخاب شود بسیار دقت، همگن در رنگ، رسیده به طوری که آنها نمی توانند لکه های سیاه و نقص را ببینید. پوسته ها به صورت ریز خرد شده و در کیسه های گاز قرار می گیرند. شما همچنین می توانید وزن آن را به طوری که آن را شناور نیست. ما یک بطری سه لیتری را بگذاریم و این کیسه را در آنجا بگذاریم، آب آن را پر کنید، شکر و خامه را بریزید، خوب مخلوط کنید و صبر کنید. از آنجا که کواس قبل از دو هفته آماده نیست. گردن را با گاز پاشید و آن را در جایی که گرم است قرار دهید و هیچ نور وجود ندارد. اما با این کار هر روز شما نیاز به هم بزنید و اگر یک قالب برای حذف آن ایجاد شده باشد. سپس، زمانی که کاسه آماده است، آن را برای مصرف فیلتر کنید و در بطری دوباره آب اضافه کنید و شکر را 15 گرم در لیتر بریزید. در چند روز شما می توانید مجددا کواس تازه بخورید.
مربا از پوست موز
مواد تشکیل دهنده:
- آب پرتقال - 300 میلی لیتر؛
- آب - 300 میلی لیتر؛
- پوست موز - 5 عدد.
- آب لیمو - 80 میلی لیتر؛
- میخک - 3 جوانه؛
- قند - 450 گرم؛
- وانیل
آمادگی
پس از برداشتن دم، پوست های زیبا را بر روی نوارهای کوچک برش دهید. آب را به مدت یک ساعت آب گرم کنید، تخلیه کنید و بر روی آن بطری آب تازه اضافه کنید، 15 دقیقه بجوشانید. این بار 2 بار دیگر طبخ کنید حالا شربت را از آب پرتقال، شکر، آب و ادویه جات ترشح می کنید. هنگامی که شربت شروع به ضخیم شدن می کند، ما به آن پوسته های آب پز شده و آب لیمو اضافه می کنیم، به جوش می آوریم و به مدت 20 دقیقه طبخ می کنیم.
چگونه میوه های قندی را از پوست موز بپوشانید؟
برای طعم دادن، این میوه های شکلات بیشتر شبیه به تاریخ است ، اما با یادداشت موز نور.
مواد تشکیل دهنده:
- پوست موز - 6 قطعه؛
- شکر - 400 گرم.
آمادگی
پوست موز به طور طبیعی باید ایده آل باشد، بدون "زخم" و فاسد شدن.