کالری - شاخصی از ارزش انرژی محصول است، یعنی نشانه ای از چگونگی اشباع بدن از مصرف یک محصول است. با این حال، تعداد زیادی از کیلو کالری به این معنا نیست که بدن ما کامل است. با خوردن چند میله شکلاتی شما می توانید به طور کامل نیاز انرژی روزانه را پوشش دهید، اما این به ما تمام ویتامین ها و عناصر لازم را نمی دهد.
در عین حال، کالری یک رویای وحشتناک از همه زنان است که هر روز با وزن بیش از حد مبارزه می کنند. بنابراین، یادگیری چگونگی محاسبه کالری برای کاهش وزن، شاید مهمترین عنصر تاکتیکی جنگ با رسوب چربی است.
شمارش کالری روزانه بهترین رژیم غذایی است؟
بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که کالری مصرفی در غذاها را به طور مرتب مرتب می کنند، چرا که این موضوع، مانند هیچ چیز، نباید باعث کاهش وزن مطلوب شود. اخلاق در اینجا ساده است: مصرف کمتر از شما صرف. بدین معنی که با کاهش مصرف کیلوکالری، شانس کاهش وزن وجود دارد. اما همه چیز خیلی ساده نیست.
اول، هزینه های انرژی همه افراد از نوع فعالیت (کار ذهنی یا فیزیکی)، از فرکانس ورزش و از خود متابولیسم، که به طور ژنتیکی آهسته یا تسریع می شود، متفاوت است. بنابراین، اولین چیزی که نیاز دارید این است که محاسبه کنیم که هر یک از ما چگونه هزینه می کند.
فرمول مصرف کالری در روز برای زنان:
650+ (وزن بدن 9.6 ×) + (1.8 × ارتفاع در سانتی متر) - (4.7 × تعداد سال)
نتیجه بر اساس یک عامل، بسته به نوع زندگی، افزایش می یابد:
- 1،2 - اگر شما در دفتر کار - یک شیوه زندگی بیحرکت؛
- 1.4 - ورزش هوازی منظم - تحرک متوسط؛
- 1،55 - به صورت منظم از ورزشگاه بازدید کنید - تحرک بالا.
علاوه بر این باید فهمید که این ارقام به طور متوسط است، زیرا ما صرف انرژی و شستن ظروف، تمیز کردن و حتی زمانی که در خواب هستیم. بدن ما همیشه کار می کند، بنابراین چیزی و بله مصرف می کند.
ثانیا، ما به مهمترین چیز ادامه می دهیم، چطور کالری را برای کاهش وزن به حساب آوریم . شما نیاز دارید:
- مقیاس آشپزخانه؛
- یک جدول کالری در غذاها و وعده های آماده؛
- دفترچه یادداشت
- ماشین حساب
اولا یاد بگیرند که چگونه محتوای کالری را در بسته ها بخوانند، اول از همه می تواند شما را در هنگام خرید کالری با کالری بالا متوقف کند. به یاد داشته باشید، در چای، قهوه، کالری آب در نظر گرفته نمی شود، ما تنها به مواد افزودنی - قند، شیر، کرم توجه می کنیم. جدول کالری کالاها را در مکان قابل رویت قرار دهید و شمارش را شروع کنید.
بنابراین شما 0.5 کیلوگرم پنیر خامه ای خریداری کردید و می خواهید برخی با خامه و شکر بخورید. با استفاده از وزن، ما اندازه گیری می کنیم که چه مقدار مورد نیاز است، و محتوای کالری را با نسبت محاسبه می کنیم. مقدار کالری 100 گرم محصول در جدول نشان داده شده است، بنابراین محاسبه مقدار مورد نیاز برای این بخش آسان است و سپس آن را به دفترچه یادداشت بنویسید، به طوری که دفعه بعد شما شمارش را تکرار نکنید.
در میوه ها، کالری بسیار کم است، از 30 تا 60 کیلوکالری در هر 100 گرم. این به خاطر محتوای آب بالا است، به همین دلیل محتوای کالری میوه های خشک شده چندین برابر بیشتر است. به دلیل فقدان فروکتوز در سبزیجات، کالری حتی کمتر از میوه ها است. برای یک زن، دوز روزانه کالری می تواند بین 1200 تا 2200 کیلوکالری باشد.
- پختن
- شیرینی؛
- محصولات دودی؛
- گوشت چرب
برای 5٪ دیگر، ما به وعده های غذایی قطعی ، یعنی 5-6 وعده غذا در روز و توقف هر وعده غذایی 3 ساعت قبل از خواب کمک خواهیم کرد. ما امیدواریم هیچ کس هیچ شک و تردیدی در مورد اثربخشی کالبد شمارش نداشته باشد. پس از همه، این رژیم غذایی - یک روش زندگی است که در آن نیازی به گرسنگی، کربوهیدرات ها یا غذاهای مورد علاقه وجود ندارد، فقط خودتان را دوست داشته باشید و کمی از ریاضیات!