کرم برای کیک پنکیک - بهترین ایده برای اشباع کیک های نازک و ظریف است

کرم برای کیک پنکیک، یک نوشیدنی معمولی را به یک ظرافت عالی، بدون تلاش زیادی از معشوقه تبدیل می کند. انواع مختلفی از این لایه ها وجود دارد: کرم ضد آفتاب، خامه ترش، شیر تغلیظ شده، ماست، موز. زنان خانه دار تجربه شده دستور العمل های ساده ترین و خوشمزه ترین کرم ها را به اشتراک می گذارند، تولید آنها زمان زیادی را صرف نمی کند.

چه نوع کرم برای کیک پنکیک استفاده می شود؟

برای پنکیک، کرم ها از خامه ترش، کرم، کره، ماست تهیه شده و گزینه های پالایش بیشتری وجود دارد - با پنیر نرم و کارامل. هر دستور العمل دارای خصوصیات پخت و پز خود است، اما برای ایجاد رفتار خوشمزه، باید چنین توصیه های عمومی را در نظر گرفت:

  1. برای ساخت یک کیک برای کیک پنکیک، شما نیاز به یک arsenal آشپزخانه خانه را پیدا کنید یک کاسه یا ظرف مناسب، تا یک لیتر، یک شیشه اندازه گیری و یک قاشق غذاخوری. شما نمی توانید بدون مخلوط کن یا مخلوط کن کار کنید، سخت است که به خوبی با دست بچرخید، و این فرایند آسان نیست. قبل از شستن، مخلوط را خوب مخلوط کنید.
  2. پانکی ها نازک را پخته، به طوری که آنها خوب خیس می شوند.
  3. کیک برای پنکیک کیک باید ضخیم و چسبنده باشد، در غیر این صورت از جریان خارج خواهد شد.
  4. برای یک کیک 7 سانتیمتری به اندازه کافی برای 20 پنکیک، اگر آن را بالاتر ببرید، برای بریدن ناخوشایند خواهد بود، و زمان بیشتری برای خیساندن محصول می گیرد.

خامه ترش برای کیک پنکیک

ساده ترین و خوشمزه ترین گزینه یک کیک پنکیک با خامه ترش است. مهم است که مواد تشکیل دهنده مناسب برای نوشیدنی ها را انتخاب کنید، کرم ترش باید فقط از محتوای چربی بالا استفاده شود، در غیر این صورت فقط از بین نخواهد رفت. قبل از آماده سازی، محصول باید به خوبی خنک شود، سپس کرم ضخیم می شود. بهتر است به مدت 10 دقیقه در فریزر قرار دادن خامه ترش قبل از اینکه آن را بشویید.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. کرم ترش را به شکوفایی برسانید.
  2. فرایند را متوقف نکنید، به تدریج شکر پودر را ریخته.
  3. وقتی کیک کیک پنکیک ضخیم تر می شود، آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.

کرم کرم ضد آفتاب برای کیک پنکیک

یکی دیگر از گزینه های سریع یک کیک پنکیک با شیرینی پزی است. شما می توانید از بریکت های آماده خریداری کنید و در آب گرم رقیق شده، اما بسیار خوشمزه تر است تا خودتان را جذب کنید. سخت ترین چیز در روند - به طور مداوم مخلوط مخلوط تا زمانی که جوش، مراقب است به طوری که آن را نمی سوزاند، در غیر این صورت شما مجبور به رقیق کردن کرم دوباره. این گزینه مناسب برای کیک، کیک پنیر، کراوسیان است.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. شیر جوش، از گرما خارج شود.
  2. شکر با زرده ها را بشکنید.
  3. مخلوط را به شیر اضافه کنید.
  4. در یک گرما کم، به جوش آوردن، کمی سرد شود.

کرم حاوی ژلاتین برای کیک پنکیک

بهترین کرم برای کیک پنکیک، که می تواند برای کیک استفاده شود، از پنیر پنیر ساخته شده است. در ترکیب، شبیه به موش است، وانیل می دهد عطر و طعم، هنوز یک منبع نور است. بسیاری از زنان خانه دار میوه های تازه و انواع توت ها را اضافه می کنند. برای جلوگیری از تخلیه و غلظت کرم، ژلاتین در فرمولاسیون قرار داده می شود، در حالی که مهم است دستورالعمل را دنبال کنید.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. کرم خوشمزه برای کیک پن کیک از پنیر خانگی می آید، باید کاملا شسته شود، ریختن شیر.
  2. مخلوط را با شکر مخلوط کنید تا صاف کنید.
  3. روغن را خنک کن
  4. ژلاتین به مدت 10 دقیقه در شیر قرار می گیرند، در یک حمام آب گرم به طور کامل حل می شوند.
  5. ژلاتین و کره را به مخلوط کنجد اضافه کنید، شستشو دهید.
  6. کرم پرتقال با ژلاتین برای کیک پنکیک باید بلافاصله پخش شود، تا زمانی که به شدت غلیظ شود.

کرم برای کیک پنکیک با شیر تغلیظ شده

ساده ترین کرم برای کیک پنکیک از شیر تغلیظ شده است. در دوران شوروی از کسری بود، او یک زنبور عسل برای خانم های خانه دار بود، و در حال حاضر او در چند دقیقه کمک می کند تا برای تزئین کیک و یا چاشنی برای پختن استفاده شود. گردو به طور ایده آل برای آن مناسب است، آنها باید قبل از زاویه برش زدگی و در ظرف پانل خشک برای 5-7 دقیقه سرخ شده.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. روغن را خنک کن
  2. برای خنک شدن کم، کمی مایعات کم شود.
  3. روغن را در آن بنوشید، سپس مخلوط را با یک مخلوط مخلوط کنید.
  4. آجیل را اضافه کنید، مخلوط کنید
  5. کیک پن کیک با کرم شیر تغلیظ شده می تواند با آجیل خرد شده تزئین شده باشد.

کیک پن کیک با پنیر خامه ای - دستور العمل

اگر می خواهید مهمان یا حیوانات خانگی را با چیز غیر معمول تحت تاثیر قرار دهید، می توانید یک کیک پنکیک با کرم ماسکربنی تهیه کنید، این نوعی پنیر کرم است که خانه لمباردی است. این از کرم چربی تهیه شده است، خواص شیرین را حفظ می کند، طعم خوشمزه و ظریف دارد و کاملا مورد ضرب و شتم قرار می گیرد.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. روغن نرم شده است، به قطعات تقسیم شده است.
  2. با پنیر مخلوط کنید تا 7 دقیقه با سرعت بالا شستشو دهید.
  3. شکر پودری را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بشویید تا حجم آن افزایش یابد.

کرم کرم برای کیک پنکیک

دستورالعمل پیچیده تر اما کاملا امکان پذیر - یک کیک پنکیک با کرم خامه ای . کرم - یک محصول غریب، قبل از شلاق، شما باید آن را در یک روز یخچال نگه دارید و برای فرایند سریعتر، شما می توانید کاسه ویسک و مخلوط را به فریزر به مدت 15 دقیقه قرار دهید. در یک مخلوط کن یا یک ترکیب، شلاق غیر ممکن است، در غیر این صورت روغن تبدیل خواهد شد.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. کرم کمی با سرعت کم.
  2. اضافه کردن، ادامه دادن، شکر پودری.
  3. پس از افزایش سرعت میکسر، تا زمانی که کرم شروع به نگه داشتن شکل، شکل گیری قله های کوچک، سست کردن.
  4. در یک کرم خامه ای برای یک کیک پنکیک می توانید کمی از شکلات سفید ذوب شده را اضافه کنید، سپس چند دقیقه دیگر را شلاق بزنید تا محصول کاملا حل شود.

کیک شکلاتی برای کیک پنکیک - دستور غذا

درمان خوشمزه برای مهمان ها یک کیک پنکیک با کرم شکلاتی خواهد بود ، بسیاری از خانم ها آن را از کاکائو تهیه می کنند، اما برای طعم و مزه بهتر است شکلات ذوب شود. در اغلب موارد، خرید تلخ، سیاه و سفید، اما شما می توانید شیر و مخلوطی از کاشی های مختلف استفاده کنید، و دیوارهای ظروف را می توان با یک تکه لیمو ریخته، سپس جرم نمی چسبد و آسان خواهد بود برای جدا کردن.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. شیر را گرم کنید، قند را بپاشید، حرارت دهید، هم زده، تا زمانی که شن و ماسه حل شود، سرد است.
  2. تخم مرغ ضرب و شتم، پور به مخلوط، هم بزنید
  3. تکه های شکلات را اضافه کنید، حل کنید.
  4. کوک کردن، تکان دادن، تا زمانی که ضخیم شود
  5. کره ذوب کنید، با کرم بشویید.
  6. قبل از گسترش پنکیک، کمی خنک شود.

کیک پن کیک با کرم ماست

یک کرم بسیار خوشمزه برای کیک پنکیک از پنیر ماست و ماکارپون یا هر خامه ای دیگر ساخته شده است. چنین مخلوطی می تواند برای هر کیک استفاده شود یا حتی به عنوان یک دسر جداگانه بخورد. ماست نیاز به محتوای چربی بالا، هیچ افزودنی، یک گزینه کلاسیک. برخی از معشوقه ها یک موز ناز می کنند.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. کمی سفت کردن پنیر
  2. شکر، ماست و وانیلین اضافه کنید، خوب مخلوط کنید.
  3. شما می توانید کم مخلوط کن، اما در سرعت کم، و نه بیش از 5 دقیقه.

کیک پن کیک با کرم موز

سریع ترین و سبک ترین کرم برای کیک پنکیک - موز، ظرف چند دقیقه آماده شده است. برای این دستور غذا به یک میکسر نیاز دارید، فوم دستی را ضرب و شتم داده و رنده موز را با دقت شستشو دهید. میوه ها بهتر است که بزرگ، زرد، با لکه های کوچک تیره بر روی پوست، آنها رسیده، و به راحتی می پوشند.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. کرم را با شکر بشویید و اطمینان حاصل کنید که روغن از آب پنیر دور نمی شود.
  2. موز باید تمیز شود، برش داده شود، در یک مخلوط خرد شده یا با یک چنگال مخلوط شود.
  3. مخلوط را به یک فوم اضافه کنید.

کیک پن کیک با کره کره

بسیار محبوب در سال های شوروی نیز کرم روغن بود ، آن را در بسیاری از کیک و کیک قرار داده شده، و زنان خانه دار تجربه موفق به انجام آن در خانه. این یک کرم ضخیم خوشمزه برای کیک پنکیک است که ارزش یادآوری است. نکته اصلی این است که کره را حداقل 82 درصد چربی بزنید تا خوب شسته شود و پودر شکر و شکر نباشد، کرم دانه ای نخواهد خورد.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. تخم مرغ را با شکر پودری ضرب کنید.
  2. اضافه کردن آرد، هم بزنید
  3. شیر را بجوشانید، مخلوط حاصل را در یک نازک خرد کنید.
  4. دم بپاشید، تا زمانی که جرم ضخیم شود، دم بکشد.
  5. سرد کمی
  6. روغن نرم شده، خرد شده با وانیلین، به کرم اضافه کنید.
  7. ضرب و شتم تا صاف

کیک پن کیک با کرم کارامل

بسیاری از زنان خانه دار معتقدند که خوشمزه ترین کیک برای کیک پنکیک کارامل است، اما هنوز هم عالی برای کیک، نان و دسر است. این گزینه برای شیرینی ها است، به طوری که کمی شیرین بیان می شود. اگر به کرم ضخیم نیاز دارید، روغن بیشتری را اضافه کنید. مهم است که شکر را به درستی ریخته و در نتیجه نگذارید بخورید، میتوانید یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.

مواد تشکیل دهنده :

آمادگی

  1. شکر را گرم کنید، تکان دهید، تا زمانی که شروع به حل شدن و تبدیل شدن به کهربا شود.
  2. کره را بریزید و یک قوطی به شکر اضافه کنید تا به تدریج حل شود.
  3. کرم را بالا بیاورید تا صاف کنید.
  4. سرد، ریختن به یک شیشه، قرار دادن در یخچال و فریزر.
  5. برای 2 ساعت نگه دارید تا ضخیم شود.