هر ماهی بیشترین همخوانی با برنج دارد، این ترکیب غذا را می توان در میان ساکنان کشورهای مختلف بیشترین و محبوب ترین دانست.
از ماهی ها، از جمله ماهی، می توانید سالاد های خوشمزه را با برنج و برخی مواد تشکیل دهنده دیگر، نور و رژیم غذایی آماده کنید (البته برای این منظور ما ماهی را که به نام crunching می شود سرخ نمی کنیم، اما ما می توانیم روش های سالم تر درمان حرارت را اعمال کنیم). سالاد از کبد کبد با برنج و تخم مرغ. چنین ظرف خوشمزه ای نه تنها بسیار مفید است، به لطف مواد موجود در کبد، به طور کلی می تواند یک ظرافت مناسب باشد، از جمله، برای جدول جشن. کبد ماهی کنسرو شده را می توان در فروشگاه خریداری کرد (محصولی از تولید کنندگان شناخته شده را انتخاب کنید). برنج بهتر است برای خرید یکی که می تواند پخته شده خراب.
سالاد کبد چرب با برنج و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- کبد ماهی کنسرو شده - حدود 250 گرم؛
- برنج جوش، شل - 2 فنجان در حجم 200-250 میلی لیتر؛
- آووکادو میوه - 1 عدد. اندازه متوسط؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- فلفل قرمز شیرین - 1 عدد.
- تخم مرغ آب پز - 2 عدد. مرغ یا 8-10 قطعه. بلدرچین
- سیر - 1-2 گل میخک
- آهک یا لیمو - 1 تا 0.5 عدد.
- روغن زیتون فوق العاده ویرجین؛
- سبزیجات تازه (رزماری، جعفری، گشنیز، ریحان و غیره).
آمادگی
بیایید حشرات را در حلقه ها یا نیمکره ها بریزیم. فقط پیاز را با آهک یا آب لیمو انتخاب کنید. شیشه را با کبد باز کنید و ریختن نمک (البته می توانید آن را به جای کره استفاده کنید). کبد را با یک چاقوی خرد کنید. ما میوه آوکادو را تمیز خواهیم کرد و گوشت را به مکعب بریزیم و فلفل شیرین را با کاه های کوتاه. تخم مرغ های سخت پخته شده با چاقو یا تخم مرغ تمیز و خرد می شوند. گردو می تواند به طور کامل و به سادگی در اطراف سالاد در یک کاسه سالاد استفاده می شود. سیر و اکثر گیاهان زینتی ریز خرد شده. تمام مواد آماده شده و برنج در یک کاسه سالادی مخلوط شده و با روغن مخلوط شده است. اگر می خواهید سلیقه طعم سالاد "Far Eastern" را بدهید، میتوانید روغن زیتون را با کنجد جایگزین کنید و سس سویا را اضافه کنید. مخلوط کردن و تزئین سبزیجات.
برای چنین سالاد زیبایی می توانید شراب های سبک و نوشیدنی های الکلی برنج تهیه کنید.
سالاد فیله ماهی با برنج و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل کدو - حدود 400 گرم؛
- برنج جوش شفاف - حدود 2 عینک؛
- تخم مرغ مرغ پخته شده - 2 عدد.
- زیتون بدون چاله (سبز یا تیره) - حدود 150 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- هر پانسمان: ماست، سس مایونز کلاسیک (ترجیحا خانه ساخته شده)، سس ترش سیر یا سس ائولی؛
- سبزی ها متفاوت هستند
آمادگی
کد را به قطعات کوچک بریزید و آن را در هر راه مناسب جوش بیاورید (این اتفاق می افتد خیلی سریع، ظرف 3-5 دقیقه پس از جوشاندن). بیایید آن را در حلقه برداریم زیتون به حلقه ها، تخم مرغ خرد شده، سیر و سبزی تقسیم می شود. ما همه چیز را در یک کاسه سالاد مخلوط میکنیم و سالاد را میپوشیم. طعم سبز