تمام انواع گوشت چرخ شده در کوره می تواند منوی روزانه را متنوع کند یا جشن مهمانی را تزئین کند. گزینه های زیادی برای غذاهای دلپذیر و رژیمی وجود دارد، چرا که هر عاشق غذای خوشمزه یک دستور غذای گرم را پیدا می کند.
چه چیزی را با گوشت چرخ شده در کوره بپزید؟
هر گونه دستور العمل های گوشت چرخ شده در فر را آسان می کند و در برنامه بودجه موجود است. شما می توانید برای یک تعطیلات در یک زمان کوتاه، با مواد اولیه آماده شده و مواد تشکیل دهنده همراه آن را ایجاد کنید. حتی کتلت ساده خوشمزه تر و اصلی تر است، ما می توانیم در مورد کیک، نخود فرنگی و رول صحبت کنیم.
- در فرآيند پخت غذا از گوشت چرخ شده در فر، مهم است به خاطر داشته باشيد که گوشت مرغ به سرعت آماده مي شود و اگر از طريق حرارت آن از طريق غذا تغذيه نشود، نميتواند آبدار شود.
- اگر قصد دارید یک گوشت چرخ شده یا خمیر را در کوره تهیه کنید، پر کردن دستورالعمل ها باید آماده باشد - گوشت پیشخود در یک ظرف پخت شده است.
- برای کتلت ها از منیزیم در اجاق ساخته شده آبدار، پایه ای اضافه شده پیاز و هویج قبل از سرخ کردن، و در ظرف پخت کمی آب ریختن.
رول با گوشت چرخ شده و تخم مرغ در فر
یک ظرف جشن، که همه مهمانان از آن لذت می برند - یک رول از گوشت چرخ شده در کوره. برای پر کردن استفاده از کل تخم مرغ سخت پخته، در برش، اشتها آور ظاهر فوق العاده چشمگیر است. یک ظرف خوشمزه در حال حاضر سرد می شود، در گرم بودن در معرض خطر تغییر شکل آن در صورت تقسیم به بخش وجود دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو گوشت خوک - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ آب پز - 4-6 قطعه؛
- پیاز، هویج، فلفل شیرین و تلخ - 1 عدد.
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل، فلفل قرمز.
آمادگی
- از طریق چرخ گوشت، رول سبزیجات، فلفل، سیر، مخلوط با گوشت چرخ شده، نمک و فصل با ادویه جات.
- بر روی برش فنجان منسجم یک لایه توزیع کنید.
- تخم مرغ را در یک ردیف بگذارید، با رول، تخم مرغ را در فویل قرار دهید.
- تهیه این ظرف از فرنی در فر در 30 دقیقه در 200 دقیقه ادامه خواهد داشت.
- پاکت را باز کنید، 15 دقیقه دیگر پخت کنید.
پشته گوشت مالت تحت کت خز در فر
پشته کتلت کوچک از فرنی در یک کوره با پنیر و سیب زمینی رنده شده است. در نسخه کلاسیک، یک پیاز تازه اضافه شده است، اما بسیاری از خانم های خانه دار توصیه می کنند که از نیمه حلقه های پیاز که در شربت ترش است سرکه استفاده کنند، به همین ترتیب ظرف آبدار و معطر تبدیل خواهد شد و شاید گوشت معروف را در فرانسه یادآور شوید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو گوشت گوساله ریخته گری - 600 گرم؛
- پیاز خرد شده - 1 عدد.
- تخم مرغ آب پز - 3 قطعه؛
- سیب زمینی - 3-4 قطعه؛
- پنیر - 300 گرم؛
- سس مایونز
- نمک و فلفل.
آمادگی
- از گوشت فرنگی به شکل کیک بزرگ و توزیع بر روی ورق پخت.
- تخم مرغ رنده شده، با سس مایونز مخلوط کنید، روی کیک تخت قرار دهید.
- سپس پیاز، سپس سیب زمینی رنده شده را گسترش دهید.
- نمک، فلفل و پوشش با پنیر "کلاه".
- آماده سازی یک ظرف گوشت چرخ شده با سیب زمینی در اجاق 40 دقیقه در 180 دقیقه ادامه خواهد داشت.
بستنی سیب زمینی با گوشت چرخ شده در کوره
نعناع خوشمزه و دلپذیر از فرنی ماهی تهیه شده با کره سیب زمینی تهیه شده است. ظرف غذا به سرعت آماده می شود و اگر ماهی فیله ماهی قرمز را در خانه استفاده می کنید، بهتر است. این دستور غذا شامل سیب زمینی پخته می شود، شما می توانید آن را بلافاصله آماده کنید یا ظرف شستوشو را از شام بپزید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی قزل آلا یا قزل آلا - 500 گرم؛
- پوره - 700 گرم؛
- جعفری - 20 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر - 3 گرم؛
- پیاز خرد شده - 1 عدد.
- نمک، فلفل، خرچنگ تیره؛
- آب لیمو - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
- فلفل را با یک چاقو بریزید و با جعفری، نمک، فلفل و آویشن مخلوط کنید، با آب اسپری کنید.
- نیمی از پنیر را در یک ریز ریز کنید، به یک پوره اضافه کنید، تخم مرغ را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید.
- در شکل نیمی از سیب زمینی قرار دهید، لایه ای از گوشت چرخ شده را بپوشانید، سپس پیاز را بگذارید.
- سیب زمینی پودر باقیمانده را بگذارید، با پنیر بپاشید، 30 دقیقه در 200 دقیقه پخت.
- گریل را روشن کنید و تا قهوه ای طلایی قهوه ای کنید.
نان پیتا با گوشت چرخ شده در کوره
نسخه غیرمعمول خوشمزه پخت و پز میان وعده - حلزون از نان پیتا با گوشت چرخ شده در فر. کیک به سرعت آماده می شود، پر کردن باید قبل از آماده کردن گوشت در یک تابه با سبزیجات آماده شود. برای آبوهوایی و اتصال مواد، سس مایونز اضافه شده است، قطعا می تواند با خامه ترش یا ماست جایگزین شود، این امر به کاهش میزان کالری غذا کمک می کند. پنیر برای کیفیت، کمی شور، به طور مطلوب suluguni استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 70 گرم؛
- لواش بزرگ - 2 برگ؛
- زرده - 1 قطعه؛
- پیاز، هویج، فلفل شیرین - 1 عدد.
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل سیاه، paprika؛
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- Suluguni - 200 گرم.
آمادگی
- سرخ کردن گوشت را با سبزیجات خرد شده، نمک، فصل با ادویه جات ترشی جات.
- مایونز را وارد کنید، مخلوط کنید، سرد.
- برروی نوارهای پیتا نعناع، پر کردن توزیع کنید، با پنیر بپاشید، رول را بردارید.
- یک شکل دایره ای را در یک مارپیچ قرار دهید، یک حلزون تشکیل دهید.
- بالا با زرده گریس، پخت 25 دقیقه در 200.
کیک گردویی با برنج در فر
فست فود خوشمزه از گوشت مرغ مرغ در اجاق گاز می تواند به کوچکترین خفاش ها ارائه شود؛ زیرا این توپ های گوشتی بسیار شبیه به "ججس" هستند و توجه کودکان را جلب می کنند. برای دستور غذا شما نیاز به یک پنیر بلند مدت، استفاده از بخار در ترکیب آن نشاسته کمتر و آن را جوش نمی. ادویه ها در ترکیب بهتر است که اضافه نکنید، می توانید مواد تشکیل دهنده گیاهی را به طعم جالب توجه محدود کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو مرغ - 600 گرم؛
- برنج - ½ مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- هویج، پیاز و فلفل شیرین - 1/2 عدد.
- نمک؛
- آب - 1 مورد؛
- خامه ترش - ½ قاشق غذاخوری.
آمادگی
- سبزیجات ذرت و برنج پخته شده را به گوشت چرخ شده معرفی کنید.
- نمک، همزن، ضرب و شتم تخم مرغ، توپ را شکل دهید.
- آنها را در قالب قرار دهید.
- آب را با خامه ترش مخلوط کنید، به توپ های گوشتی بریزید.
- آماده سازی این ظرف از چاشنی در ظرف 30 دقیقه تحت پوشش درب بسته می شود.
گوشت گوسفند از فرنی در فر
یک درمان فوق العاده اصلی، که به سادگی و از مواد قابل دسترس ترین آماده می شود - پنکیک فلفل قرمز در فر، پر از مخلوط پنیر و پنیر است. این ظرف زیبا می رود و شما می توانید آن را برای یک جشن، یک ظرف جانبی و یک سالاد برای آن خدمت کنید. گوشت قرمز در پیش آماده شده است، مکمل ترکیب با سیر، سبزیجات و ادویه جات.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 300 گرم.
آمادگی
- در فورچون، در تخم مرغ، نمک و مخلوط کنید.
- توپ ها را شکل دهید، آنها را صاف کنید، آنها را روی یک سینی پخت روغن قرار دهید.
- در مرکز عمیق تر می شود
- مخلوط پنیر و پنیر رنده شده، پنیر کیک را پر کنید.
- پخت 30 دقیقه در 220.
Zrazy با قارچ های فرشته در فر
هر ظروف از گوشت چرخ شده در فر در عجله پخته می شوند و کتلت ها با پر کردن قارچ ها رضایت بخش و فوق العاده آبدار هستند. برای یک طعم جالب، بهتر است گوشت را از طریق یک سینر بزرگ بریده و قارچ ها را با پیاز سرخ کنید. در نسخه کلاسیک پنیر زراعوف گنجانده نشده است، اما برای تغییر آن می توان اضافه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 1 کیلوگرم؛
- قارچ ها - 500 گرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودینگ
آمادگی
- گوشت مالت مخلوط با تخم مرغ، نمک، مخلوط.
- Spasseirovat پیاز ریز خرد شده، قارچ خرد شده را اضافه کنید، سرخ کنید تا پخته شود.
- از کیک قالب کوهی، یک قاشق غذاخوری قارچ و خرچنگ پنیر قرار دهید، جوانه ها را بشویید.
- روی یک ورق پخت قرار دهید، 30-40 دقیقه در 200 دقیقه پخت کنید.
نان پیتا با گوشت چرخ شده در کوره
غذاهای خوشمزه از گوشت چرخ شده در کوره راحت است که آنها را برای کار یا مطالعه برای میان وعده های سریع و دلپذیر آماده کنید. پاکت ها به سادگی و بدون هیچ زحمتی آماده می شوند، پر می تواند با سبزیجات مورد علاقه، هویج کره ای و قارچ ها اضافه شود. سس زیادی را اضافه نکنید، خطر وجود دارد که پیتا به سادگی مرطوب شود.
مواد تشکیل دهنده:
- لواش - 2 برگ بزرگ؛
- فنجان - 500 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- پیاز - ½ عدد.
- هویج - ½ عدد.
- کره - 50 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی سرخ کرده را در یک تابه با پیاز خرد شده و هویج رنده شده اضافه کنید، نمک اضافه کنید.
- سس مایونز را اضافه کنید، هم بزنید
- برش مستطیل لاواش را بریزید و پر کنید و پنیر را با یک پاکت بسته کنید.
- سطح را با روغن کج کنید، 15 دقیقه در 250 پخت کنید.
قایق از آب سبزیجات با گوشت چرخ شده در اجاق گاز
ظروف دوم گوشت چرخ شده در کوره می تواند نه تنها قلب، بلکه زیبا نیز باشد. قایق های قهوه ای با گوشت چرخ شده ، خوشمزه، دیدنی و شبیه مهمان هستند. به تمام مزایای بازپرداخت، شما می توانید بودجه آن و در دسترس بودن اجزاء را شامل کنید. محاسبه مواد تشکیل دهنده در 4 قسمت تقسیم شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- سبزیجات جوان - 2 عدد.
- فنجان - 500 گرم؛
- پیاز، هویج، چرخوتندا - 1/2 عدد.
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- سیر - 2 دندان؛
- پنیر - 100 گرم؛
- نمک، فلفل، پونه کوهی.
آمادگی
- زغال اخته را به هم بزنید تا با یک قاشق به وسط برسد تا رنده شود.
- سیب زمینی سرخ کرده را با سبزیجات بجوشانید، اسفناج را اضافه کنید تا برگردید.
- برای معرفی خامه ترش، سیر، نمک، فصل با ادویه جات ترشی جات.
- با مخلوطی از قایق پر کنید، با پنیر بپاشید، 30 دقیقه در 200 دقیقه پخت.