دانه ذرت - خواص مفید

بسیاری از ما به طور دست اول می دانیم که فرنی مفید است. آنها پر از فیبر و دیگر خدماتی هستند که برای بدن ما برای زندگی عادی لازم است.

در بسیاری از کشورهای اروپایی و آمریکا آنها دوست دارند که فرنی از غلات ذرت تهیه کنند. محبوب ترین در میان آنها مولداوی Hominy و ایتالیایی Polenta است. با این حال، برخی از دوستداران این ظرف خوشمزه و معطر هنوز هم با سوال از خواص مفید ذرت برای بدن عذاب. برای رفع این شک و تردید، در این مقاله ما درباره تمام خواص این محصول صحبت خواهیم کرد.


مزایا و معایب وعده های غذایی ذرت

برای فهمیدن اینکه چگونه کروم ذرت خوب است، لازم است که چندین ماده مفید در آن وجود داشته باشد. و در اینجا آنها بسیار زیادی هستند. این: ویتامین A، PP، E، B2، B5، B6، H (بیوتین)، آهن ، منگنز، مس، روی، سیلیکون و بسیاری دیگر. فیدر ذرت به لطف چنین مجموعه ای غنی از مفید بودن، باعث بهبود دندانها، استخوان ها، پوست، لثه ها، کار روده، سیستم قلبی عروقی، از بین بردن مواد مضر می شود.

مقدار کالری کره ذرت در آب 100 کیلوکالری در 100 گرم است. از آنجا که این فرنی به عنوان یک محصول رژیمی محسوب می شود که درصد چربی در هر 100 گرم فرنی 0.36 گرم، کربوهیدرات 23.55 گرم و پروتئین 2.6 گرم است. علاوه بر این، گلوتن (گلوتن یا پیچیده پروتئین)، که بسیار سخت تر از هضم پروتئین طبیعی است. از این رو، این امکان وجود دارد که افسانه مبنی بر اینکه چربی غلیظ ذرت چاق است، برطرف شود. در حقیقت، اگر شما آن را در مقادیر معقول و ترجیحا سوترا استفاده کنید، به هیچ وجه این شکل را تحت تاثیر قرار نمیدهد. برعکس، چنین فرنی باعث تنظیم همه فرآیندهای متابولیک در بدن می شود. و محتوای ضد افسردگی های طبیعی (تایلین و پانتوتنیک اسید) به حفظ خلق و خوی خوب و تقویت سیستم عصبی در طول روزهای سخت رژیم کمک می کند.

با وجود تعدادی از ویژگی های مثبت، فرنی ذرت دارای منع انها است. به عنوان مثال، برای کسانی که در حال تلاش برای افزایش وزن هستند، توصیه نمی شود، زیرا این امر به دلیل محتوای کم کالری نمی تواند نتیجه مورد انتظار باشد. احتیاط برای درمان این ظرف برای بیماران دیابتی است، چرا که شاخص گلیسمی فرنی ذرت بسیار بالا است - 70 واحد. و اگر شما آن را در شیر یا برنج طبخ، سپس این رقم در زمان بارگیری.