پنکیک سیب زمینی یک دستور غذا است که اغلب در بسیاری از غذاهای اروپای شرقی یافت می شود و تقریبا همه آنها با همتایانشان متفاوت است. با توجه به این که ظرف شامل یک لیست معتبر از مواد تشکیل دهنده و یک روش پخت و پز ساده است، طعم و بافت آن بسته به نوع گیاه پایه، و همچنین نحوه شسته شدن آن متفاوت است.
چگونه به پختن پنکیک سیب زمینی
پنکیک سیب زمینی، دستور غذای که بسته به منطقه متفاوت است، می تواند شامل هر دو غده ریز ریز شده و مخلوط آنها با اجزای اتصال اضافی باشد. نیاز به مواد افزودنی در صورتی که غده حاوی حجم کافی نشاسته طبیعی است و به راحتی تجزیه می شود در طی برشته شدن رخ می دهد. سیب زمینی پوست سیب زمینی بلاروس به عنوان یک استاندارد در نظر گرفته می شود، زیرا از انواع سیب زمینی نشاسته ای استفاده می کند که نیازی به آرد یا تخم مرغ ندارند.
پنکیک سیب زمینی با گوشت زمین
پنکیک سیب زمینی - یک متغیر دستورالعمل، عمدتا به دلیل سادگی آن است، هر دو در طعم و پخت و پز، به همین دلیل انواع ظروف با انواع پر کننده وجود دارد. محبوب ترین در میان دوم گوشت مالت گوشت بود. بسته به تنظیمات شخصی خود، از یک گوشت پیچ خورده از پرنده یا گوشت گاو مخلوط با گوشت خوک استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 750 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- آرد - 45 گرم؛
- ماست - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوشت چرخ شده - 250 گرم.
آمادگی
- اولین جفت سبزیجات را پور کنید. بسته به ترجیحات بافت، از کوچکتر یا بزرگتر استفاده کنید.
- توده را فشار دهید، فصل را اضافه کنید و مواد باقیمانده را از لیست اضافه کنید، به غیر از گوشت.
- نیمی از مخلوط را روی کف دست قرار دهید، یک قاشق غذاخوری کوچک از گوشت زمین را به هم بزنید و دوباره سبزیجات را ببندید.
- پنکیک سیب زمینی با گوشت سرخ شده تا زمانی که قهوه ای شده و با خامه ترش خدمت کرده است.
پنکیک سیب زمینی با پنیر
سخت است به یاد داشته باشید یک ظرف است که نمی تواند بهبود با اضافه کردن پنیر به آن. نه یک استثناء دستور غذا برای پنکیک سیب زمینی بود که در آن جزء شیرین ترجیحا نقش نه تنها یکی از گیرنده ها بلکه همچنین عطر و طعم را نیز اضافه می کند. در این دوره می توان به عنوان پنیر ترشی در دسترس، مانند پنیر و فتا، و گونه های مورد علاقه سخت مورد استفاده قرار گیرد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی رنده شده - 4 مورد؛
- تعداد انگشت شماری از گل گاوزبان سبز؛
- برینزا - 80 گرم؛
- ماست - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خرده نان - ½ قاشق غذاخوری.
آمادگی
- قبل از اینکه پنکیک سیب زمینی بپزید، پنیر را خرد کنید و آن را با بقیه مواد تشکیل دهید. فصل و تقسیم
- کوک، سرخ کردن را در روغن پیش گرم شده تا سرخ کردن، و همراه با سس سفید و گیاهان مورد علاقه خود بپزید.
پنکیک سیب زمینی با قارچ
پنکیک سیب زمینی خوشمزه با ترکیب پایه با قارچ ها به دست می آید. در این دوره می تواند به عنوان قارچ صدف های آشنا با قارچ خوراکی ها و نمایندگان "عجیب و غریب" بیشتر از قارچ های قارچ مانند قارچ خشک، قارچ، فلفل قرمز و مهبل، که باعث می شود غذای معمول بیشتر شاداب باشد. قارچ را می توان به طور مستقیم به ظرف اضافه کرد، یا به عنوان یک مکمل برای مثال سس استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- غده - 5 عدد.
- آرد - 60 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- قارچ - 130 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
آمادگی
- قارچ ها را حداکثر کنید و آنها را با پیاز ذخیره کنید تا تمام مایع اضافی بیرون بیاید. درباره چاشنی ها فراموش نکنید.
- در حالی که پر شدن سرد می شود، غده ها را اضافه کنید و آنها را با آرد و تخم مرغ ترکیب کنید.
- یک لایه توده قارچ را بین دو لایه سبزی قرار دهید.
- سرخ کردن یا پخت را کوک کنید تا اطمینان حاصل شود که پر شدن نشت ندهد.
- چربی بیش از حد با حوله جذب می شود و بلافاصله گرم می شود.
سیب زمینی Draniki با سوسیس
دستور غذا برای پنکیک سیب زمینی نه تنها بر اساس منطقه ای که در آن تقاضا شده، بلکه بر اساس زمان نیز رشد کرده است. بنابراین، پایان دهه 90 و آغاز صفر، جهان را مانند یک نسخه اصلی از ارائه غذای کلاسیک به جهان معرفی کرد. به عنوان مخلوط چاشنی سوسیس پخته شده و دودی استفاده می شود، همه چیز را به نوعی ساندویچ سبزیجات تبدیل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- غده - 4 عدد.
- نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سوسیس - 8 قطعه.
آمادگی
- آماده سازی پنکیک سیب زمینی با سنگ زنی اولین مولفه شروع می شود.
- جرم حاصل با نشاسته و خامه مخلوط شده، به 16 قسمت کوچک تقسیم شده و قطعات سوسیس بین کیک تقسیم می شود.
- بعد از آن، پانکک ها تا طلایی سرخ شده و با خامه ترش یا ماست سرو می کنند.
- اگر مورد نظر، شما می توانید ظرف را با بذر ترد بیکن یا خرچنگ ها بپاشید.
Draniki از سیب زمینی پخته
پنکیک سیب زمینی، دستور غذا که از سیب زمینی پخته تشکیل شده است، به صورت غیر مجانی شباهت به یک ظرف مربوط به همان غده زراعی دارد، اگر چه اگر عادت به قرار دادن چاشنی در دومی باشد، در این صورت می توانید بدون آن کار کنید. این اشتها مخصوصا برای صبحانه ها مناسب است، در صورتی که چند نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف نصف شده.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی پخته - 400 گرم؛
- پنیر رنده شده - 80 گرم؛
- پیاز سبز - 3 پر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 115 گرم.
آمادگی
- تمام عناصر از لیست با یکدیگر ترکیب می شوند، کاملا مخلوط می شوند.
- تقسیم مخلوط به پایان رسید.
- با استفاده از روغن پیش گرم، مقدار زیادی پنکیک و پنکیک سیب زمینی قهوه ای شکل می گیرد.
پنکیک سیب زمینی بدون تخم مرغ
همانطور که در بالا ذکر شد، سیب زمینی سیب زمینی کلاسیک را می توان بدون اضافه کردن سطوح اضافی با انتخاب غده های مناسب با بالاترین مقدار نشاسته ساخته شده است. با تصمیم به انتخاب، می توانید شروع به آشپزی کنید. پانک سیب زمینی سیب زمینی، دستور غذا برای چیزی غیر از خود سیب زمینی، نمک و روغن برای سرخ کردن فراهم نیست، به سادگی و به سرعت تولید می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی رنده شده - 700 گرم؛
- لبخند می زند
- نمک
آمادگی
- سبزی رنده شده به خوبی برداشته شده است، خشک شده با حوله های کاغذی و نمک.
- مخلوط را سرخ کرده تا آن را در یک سیگاری ذوب شده خرد کنید.
پنکیک سیب زمینی در اجاق گاز
اگر شما راه آشپزی را عوض کنید، ظرف را به رده رژیم غذایی انتقال دهید. به جای کباب کردن، می توانید زیاد بخورید، مهم این است که از ظروف مناسب برای این اهداف استفاده کنید. ورق پخت نچسب یا قالب کیک کوچکی کاملا مناسب می باشد، به عنوان یک جایگزین، می توان از هر ظروف پوشیده از روغن زیتون پوشیده شده استفاده کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی رنده شده - 700 گرم؛
- پیاز - 60 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 20 گرم؛
- ترنج پارمسان - 45 گرم؛
- پیاز سبز - به طعم و مزه.
آمادگی
- پیاز خرد شده همراه با سیب زمینی رنده شده و فشرده شده را از مایع اضافی ترکیب کنید، مخلوط با سایر مواد تشکیل دهنده را از لیست اضافه کنید.
- سلولهای شکل انتخاب شده را روان کنید و در مورد یک یا دو قاشق غذاخوری از پایه قرار دهید.
- سیب زمینی را برای 30-35 دقیقه در 180 درجه بگذارید، بلافاصله خدمت کنید، با سس مورد علاقه خود اضافه کنید یا با سبزیجات تازه پاشید.