گوشت گوساله - گوشت جوان است، اما چون بسیار مرطوب است. چه چیزی را با گوشت گاو به سرعت و خوشمزه بخورید، از این مقاله یاد بگیرید.
چقدر خوشمزه است که گوشت گوساله را در یک ظرف پخت؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوساله - 800 گرم؛
- برگ گدازه - 5 عدد.
- خربزه - 120 گرم؛
- آبجو تیره - 150 میلی لیتر؛
- نمک؛
- پیاز - 130 گرم؛
- روغن زیتون - 45 میلی لیتر؛
- فلفل؛
- کره طبیعی - 30 گرم.
آمادگی
قطعه ای از گوشت گوساله به ضخامت 3 میلی متر می رسد. و سپس هر یک از آنها به قطعات کوچکتر بریده می شود. پودر خشک ما را گسترش دادیم، برگ لارو را بر روی آن خشک کردیم، گوشت برش داده شد، سپس در روغن ریختیم، گوشت را سرخ کردیم تا قرمز. ما آن را podsalivaem، ما روغن، پیاز خرد شده، فلفل، cranberries قرار داده است. تقریبا 5 دقیقه را بشویید و سپس حدود 20 دقیقه در آبجو و خورش اضافه کنید.
چگونه عطر در آشپزخانه خوشمزه است؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوساله - 500 گرم؛
- سس مایونز - 50 گرم؛
- میوه های خشک شده - 12 عدد.
- نمک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
برای خشک کردن میوه های نرم شده، آنها را قبل از آب گرم ریخته. گوشت گوساله را از بین می برد، ادویه جات پیتروشیویم را می دهد و برای چند ساعت در یخ زدگی می رود. برای گوشت ترشی، ما یک لایه سس مایونز قرار داده و در بالای ما میوه های خشک را توزیع می کنیم. گوشت را با یک رول رول کنید و آن را با خمیر دندان یا نخ ها بپوشانید. ما با فویل بسته بندی می کنیم و در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت پخته می کنیم. پس از خنک سازی، رول تمام شده به قطعات تقسیم می شود.
چگونه خوشمزه به طبخ گوجه فرنگی در چند متغیر؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوساله - 1،5 کیلوگرم؛
- سس سویا - 20 میلی لیتر؛
- نمک؛
- سیر - 3 میخک؛
- ادویه جات ؛
- روغن نباتی تصفیه شده - 30 میلی لیتر.
آمادگی
سیر با ادویه جوشانده در یک ملات، در روغن، سس سویا ریختیم و همگن را هم بزنیم. ماریناد حاصل گوشت را پاک می کند و آن را در کاسه دستگاه جای می دهد. درب را ببندید و حدود یک ساعت آن را دم کنید. سپس 40 دقیقه حالت "پخت" را عوض کنید، 20 نفر از آن ها را در یک طرف بپاشید و سپس طرف دوم را بچرخانید و قهوه ای کنید. حالا حالت خنک کردن را خنک کن و گوشت را 1.5 ساعت دیگر بشویید.
چگونه گوشت گاو گوشت خوار را بخورید؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوساله - 600 گرم
- هویج - 100 گرم؛
- فلفل؛
- پیاز - 120 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 100 میلی لیتر؛
- آب 220 میلی لیتر؛
- نمک
آمادگی
ما گوشت گوساله را به حبوبات کوچک بریزیم. Pritrushivaem، نمک، فلفل و سرخ شده در روغن نباتی. پیازها توسط نیمی از تخم مرغ ها خراب می شوند و هویج از طریق یک قاشق مرطوب عبور می کنند. سبزیجات را به گوشت بریزید، در آب بگذارید و حدود 50 دقیقه آنرا حرارت کم بگذارید. سپس سس گوجه فرنگی را بگذارید، هم بزنید و 10 دقیقه دیگر بخورید.